Croquetas de papas

Malena Mosqueda
Malena Mosqueda @cook_DiegoMale

Una receta súper divertida. En el medio podes agregar queso fresco ; jamón ;cheddar lo que gustes 😉

Croquetas de papas

Una receta súper divertida. En el medio podes agregar queso fresco ; jamón ;cheddar lo que gustes 😉

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Ingredientes

  1. cantidad necesariaPapas (se calcula 1 papa por persona) 👍
  2. Pan rallado
  3. 3Huevos
  4. 2Ajo
  5. 2-3 cucharadasPerejil
  6. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hacer el puré como más te guste 👌 yo lo hago con leche y manteca. Reservar

  2. 2

    Romper los huevos verter en un recipiente ; en la misma agregar ajo, perejil picado y sal batir 5'

  3. 3

    Hacer bolitas con el puré * en caso de poner relleno hacerlo en este momento)

  4. 4

    Pasar por el menjunje anterior y por pan rallado 😉

  5. 5

    Último en sartén con bastante aceite poner a freír y listo 😎

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Malena Mosqueda
Malena Mosqueda @cook_DiegoMale

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