Empanadas en capas de morcilla

Sabéis compañeras que tengo una cuñada que es la repera?, me mandó esta empanada, con la receta y las fotos para que la suba, la verdad es que estaba buenísima, la había probado con morcilla y algo más, pero nunca con pimientos, y tan bien rellena. Va por ti cuñadísima

Esta receta es una especialidad de mi hermano Pepe, y la verdad es que es igual o mejor que la de las confiterias.

Según el filósofo griego Platón (428 a. C.), la morcilla fue inventada por el griego Aftónitas y afirma que aparece una mención a la morcilla en la Odisea de Homero, descrita como un manjar de la isla de Circe.En cuanto a la manzana dicen que conviene comer una manzana al día para mantener al médico en la lejanía.La combinación morcilla de León y manzana es increíble.Son dos de los productos de la provincia de León más conocidos por su sabor y calidad.La manzana suaviza con su alto contenido en azúcar el sabor de la morcilla y convierte a esta empanada en un plato adictivo.

Había preparado esta receta, pero se me pasaron algunas fotos, así que he repetido y aquí está. Vale la pena. GXL

Para los amentes de la morcilla:Hoy he preparado un aperitivo de diez. Está espectacular, perfectamente se puede poner en Navidad de entantes. la manzana auque la tenemos todo el año, ahora está de temporada, y si es de cerca mejor. Se puede hacer mucho con ella, en esta empanada que da muy bien. #lococinoNoLoCompro.#frutadetemporada.

Otra de las cosas que no falta en mi casa son las empanadas. Son muy socorridas. Esta de morcilla está riquísima. Siempre que nos guste este embutido. Yo con esta empanada cuando la hago triunfo. Receta lV abril 2025.#calendario2026

Original y sencilla. Una empanada distinta.

Una deliciosa combinación y una original propuesta para una entrada... a la parrilla

#RRR

Empanada rellena con un sofrito de cebolla, panceta, chorizo y pimiento, deliciosa.

A estas empanadas las preparaba seguido cuando vivía en Argentina, aquí en España es la primera vez que las hago y las encontré tan pero tan ricas después de tanto tiempo que no tardaré en hacerlas de nuevo. Se las recomiendo porque el procedimiento para elaborarlas es el mismo que para cualquier empanada y los ingredientes también, a excepción de la carne por supuesto, ya que se emplea matambre de ternera hervido previamente.La masa es casera con levadura y mantequilla. Una masa hojaldrada cocinada al horno y riquísima. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.

Con muy pocos ingredientes y con mucha paciencia esperando a mi lento horno preparamos para cenar esta rica empanada, que teníamos tanta prisa por comerla que ni pensé en sacarle la foto una vez horneada.

La empanada criolla son típicas de las fiestas patrias, pero se comen en todo momento, son muy ricas y fáciles de hacer. En esta receta el secreto esta en la cantidad de cebolla, en general se usa la misma cantidad de carne picada que de cebolla. Esperamos que las pueben y nos cuenten que les parecieron. La variedad de empanadas más típicas de Argentina.El próximo Día de la Patria hacelas, no pueden faltar unas ricas empanadas de carne criollas en tu menú. Las empanadas criollas son tradicionales del 25 de mayo y el 9 de julio.

Riquísimas empanadas con carne picada de cerdo, cebolla de verdeo y tomate, muy sabrosas, fritas o al horno y especiales para compartir en familia o con amigos.

En muchas de las cocinas del mundo se preparan empanadas.Grandes, pequeñas, muy pequeñas, y con diferentes rellenos, variadas masas y formas de cocción.Son saladas, dulces y agridulces. Probadlas, son fáciles de hacer y gustan en general.Y otra ventaja, quién las hace no está en la cocina en el momento de servirlas, ya que las horneadas, por ejemplo, se pueden preparar y cocerlas en el último momento.

Ley de Murphy! ahora que hay que salir poco y compramos más de una sola vez, a la nevera le ha dado por fallar. No ha muerto pero ya agoniza, así que hemos tirado de lo que hay en el congelador y ha aparecido una morcilla del pueblo (por Jaén) que trajeron los suegros y había quedado olvidada al fondo. No sabía qué hacer con ella y busqué recetas de empanada con morcilla. Esta es mi versión

A casi todos los peques le gustan las salchichas, así que probé añadirla un día en mi empanada y le encanto a mi hijo, ahora pues la comparto con todos ustedes.

Tenía un montón de ganas de repetir esta receta, pero esta vez cogí algunas ideas que vi en una de @cook_6049262 que me encantaron.¡Está de muerte!Repetiré esta versión seguro

Como la carne me gusta y las alcachofas me encantan, probe a juntarlo en una empanada, el resultado fue que no quedaron ni las migas

Estas empanadas son una pasada, bueno al menos a mi me lo parecen. La masa queda fenomenal, se trabaja muy bien y una vez rellenas y horneadas las empanadas quedan fabulosas porque aguanta muy bien el relleno. Además por si fuera poco, se pueden tomar calientes o frías. De hecho me gustan más al día siguiente. Así que son ideales también para llevar. Ni que decir tiene que podéis ajustar las cantidades de especias a vuestro gusto, o bien utilizar el relleno que os vaya mejor.#Elgordodecookpad

Unas empanadas con un relleno como el que llevan los tipicos pasteles Murcianos, pero mas fáciles y rápidos de hacer usando masa de empanadillas La Cocinera, el resultado buenisimo, es una idea de mi prima Eva, que los hizo las otras noches.

Las morcillas de Burgos llevan arroz entre sus ingredientes, y son las que más me gustan para estas empanadas.Sin embargo, se puede utilizar la que encontréis en vuestra ciudad.

El otro día compré una mermelada de tomate y quise sacarle partido. ¡Espero que os guste esta receta!

Cualquier tipo de relleno es bueno para la empanada, todo depende de los gustos de cada uno, la masa acepta todo, verdura, carne, pescado, marisco..., es un plato que se puede preparar con antelación y sirve para comer fría o caliente, como tapa, entrante, plato único, para una cena, una merienda, es tan versatil que es una maravilla.Esta la he preparado con una masa, pero se puede hacer con hojaldre comprado, queda igual de buena y se tarda la mitad de tiempo.

Una forma de aprovechar la carne que sobra del cocido. Empanada rellena con los restos de la carne que sobro del cocido (ternera, pollo y chorizo)

#delantaldorado. #yococinoencasa. Pensando y pensando con estos ingredientes mira lo que se me ocurrió!!! 😄 👏👏👏