Ensalada templada con gulas y huevo a la plancha

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Esta ensalada es ideal como plato único, ya que tiene todo lo necesario para quedarse lleno.😉
#mirecetario

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Ingredientes

  1. Mezclum de ensaladas
  2. Salsa brava
  3. 1 paquetegulas
  4. Champiñones laminados
  5. 2tomates de pera
  6. 2 dientesajo
  7. Aceite y vinagre
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pon tu lechuga en el plato elegido.

  2. 2

    Corta el tomate en gajos y ponlo alrededor.

  3. 3

    Ahora coloca champiñones crudos.

  4. 4

    Corta ajo en rodajas y pon en la sartén con un poco de aceite y las gulas, para sofreír durante unos 2 minutos.

  5. 5

    Añade unos champiñones al sofrito y deja que ablanden, así tienes doble textura con el champi.

  6. 6

    Pon algo de salsa brava o chimichurri

  7. 7

    Ahora pon sobre la ensalada las gulas ya cocinadas.

  8. 8

    Yo la coroné con un huevo a la plancha que a mi marido le encanta y lista para disfrutar de esta sabrosa ensalada templada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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