Ingredientes

  1. 45 gnoodles de arroz
  2. 1 pococebolla
  3. 90 gchampiñones laminados
  4. 150 gternera (en filete)
  5. Salsa de pimientos rojos al gusto (receta anterior)
  6. 1 chorrovino blanco
  7. 1 pizcapimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Poner una cazuela con agua a hervir. Cuando este hirviendo quitarla del fuego, meter los noodles y dejarlos 10 min en reposo. Después escurrir.

  2. 2

    En una sartén con aceite de coco hacer los champiñones con un poco de cebolla y vino blanco. Cuando estén tiernos añadir la ternera cortada en tiras, un poco de pimienta y rehogar.

  3. 3

    Juntar todo, con la salsa de pimiento y el queso, y ya estaría listo.

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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