Fideos de arroz con ternera y vegetales

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CocinaDeRumy🍴 @cocinaderumy
Marbella, España
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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la carne en tiras finas y lo doramos en una sartén con un poco de aceite. Reservamos.

  2. 2

    Con el mismo aceite que quedó de la carne sofreímos ahora las verduras, empezando por la cebolla y los pimientos, todas las verduras cortadas en juliana.

  3. 3

    Unos minutos después añadimos los champiñones y dejamos cocinar otros minutos, por último añadimos la col y el brócoli. Salamos a gusto.

  4. 4

    Si hiciera falta añadimos un poco de agua para que no se peguen.

  5. 5

    Mientras tanto vamos calentando agua para cocinar la pasta. Según las instrucciones del paquete.

  6. 6

    Una vez que las verduras estén listas, añadimos la carne, también la pasta y unas 6 cucharadas de salsa de soja.

  7. 7

    Mezclamos todo muy bien y listo😋😋

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CocinaDeRumy🍴
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Marbella, España
Aficionada a la cocina👩🏻‍🍳Comparto mis recetas favoritas con todos ustedes!🤗 Bienvenidos!💋
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