Quinoa, calabacín y pétalos de zanahoria
Mariángeles Acuña @marianacu
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír cebolla y pimientos. Mientras cortar el calabacín en espaguetis y la zanahoria con un sacapuntas especial
- 2
Añadir al sofrito, salpimentar y dejar rehogar
- 3
Mientras cocer la quinoa. Escurrir en un colador con agua fría. Añadir a las verduras, echar la salsa de soja y mezclar durante un par de minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariángeles Acuña le encantará ver cómo quedó.
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