Bruschettone queso brie

chefmauriziocorti
chefmauriziocorti @recetafaciles
Mugnano In Teverina

Por primera cosa, gracias por leer mi perfil y por escuchar mi canal de música. El plato de hoy es naturalmente veraniego y se hace en un momento. Gusta a todos, porser una enorme tostada llena de tomates y con trocitos de fantastico queso brie....
#CookpadCocinaconAlexa

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Ingredientes

  1. 4tostadas grandes como en la foto
  2. 800 gramostomates bien maturos pero firmes
  3. 1buena cantidad de albahaca fresca
  4. Sal a gusto
  5. Pimienta blanca a gusto
  6. 1buena cantidad de AEVO
  7. 250 gramosqueso Brie en trocitos
  8. Cáscara rallada de un limón
  9. Y con fantasía... Todo los que os guste

Paso a paso

  1. 1

    Primero calentamos cada tostada súper en una sartén grande o en una parrilla.

  2. 2

    Condimentamos los tomates cortados en cubitos con albahaca fresca, sal a gusto...guardar cubierto.

  3. 3

    Tomamos cada tostada y todavía bien caliente añadimos la cáscara rallada de limón. Ponemos los cubitos de tomates condimentados.

  4. 4

    Un poco de pimienta blanca molida, el aceite virgen extra y por último como en la foto, los cubitos de queso brie....

  5. 5

    Comer y acompañar con una caña de cerveza bien fría, muy bien a tres grados. Gracias por leer mis recetas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

chefmauriziocorti
chefmauriziocorti @recetafaciles
Mugnano In Teverina
Hola a todo el mundo soy un chef italiano y desde siempre creo en la tradicion y la historia de la cocina italiana y por eso mis recetas son autenticas. Estudio cada dia la historia de las recetas de mi pais y dia de dia son mas de 15 años. Hago veladas de comida italiana en todos los restaurantes que me lo piden he hechos veladas tambien en España, Grecia y Portugal y naturalmente en Italia dinde llevo las recetas de cada region. Espero regalarnos cada dia algo de autentico y sobretodo algo que no encontrais en los restaurantes italianos en el mundo...casi siempre una comida falsa y que nada has que veer con la autentica comida italiana...Si te gustan camisetas divertidas, t-shirts personalizadas te espero en mi tienda online ...aquí encontrarás la dirección copia y pega ese enlace...Gracias. https://smiling.hoplix.shop/?lang=es_ES
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