Galets / Barres de céréales

Il me restait des flocons d'avoine oubliés dans le placard. J'ai cherché une recette avec d'autres ingrédients disponibles dans ma cuisine.
Galets / Barres de céréales
Il me restait des flocons d'avoine oubliés dans le placard. J'ai cherché une recette avec d'autres ingrédients disponibles dans ma cuisine.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 175°
- 2
Dans un 1er bol mélangez le miel, l'huile de coco et la cannelle
- 3
Dans le second, mélangez les flocons d'avoine, le quinoa, abricots coupés en petits morceaux, noisettes, coco râpée.
- 4
Ajoutez le mélange liquide, mélangez le tout avec une spatule.
- 5
Pour faire des barres faites des formes avec un emporte pièce. Autre possibilité: mettez la préparation dans des moules à muffin, tassez bien ! (La préparation ne permet pas de faire des formes à la main)
- 6
Passez au four entre 10 et 15 minutes pour bien les dorer.
- 7
Passez-les au frigo 1 heure après refroidissement à l'air libre pour que les barres durcissent
- 8
Et voilà avec cette préparation 16 galets !
Cooksnaps
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