મીની પુરી પીઝા

Doshi Khushboo
Doshi Khushboo @cook_16864278
Surat

#Tasteofgujarat
#ફ્યુઝનવીક

આ એક ફ્લેટ ભેલ પુરી માં બનાવ્યુ છે ભેલ પુરી માં પીઝા નુ સ્ટફ કરી નોન સ્ટીક પેન માં બેક કર્યુ છે. બનાવા માં ખુબજ સરળ અને તરત બની જતી આ પીઝા પુરી તમે કોઇ પણ પાર્ટી માં સર્વ કરી શકો છો.નાના બાળકો ને ભાવે એવી વાનગી છે કારણ કે એમાં ચીઝ પણ છે અને પીઝા નો ટેસ્ટ પણ છે. યુનીક પણ નાના મોટા બધા ને ભાવે એવી તેમજ નાની મોટી પાર્ટી માં સ્ટાર્ટર તરીકે મુકી શકાય એવી તેમજ ડીનર માં, બપોરે નાસ્તા માં તેમજ પાર્ટી માં સર્વ કરી શકાય એવી સરળ રેસીપી છે. તો ચાલો આજે જ બનાવો મીની પુરી પીઝા.

મીની પુરી પીઝા

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે

#Tasteofgujarat
#ફ્યુઝનવીક

આ એક ફ્લેટ ભેલ પુરી માં બનાવ્યુ છે ભેલ પુરી માં પીઝા નુ સ્ટફ કરી નોન સ્ટીક પેન માં બેક કર્યુ છે. બનાવા માં ખુબજ સરળ અને તરત બની જતી આ પીઝા પુરી તમે કોઇ પણ પાર્ટી માં સર્વ કરી શકો છો.નાના બાળકો ને ભાવે એવી વાનગી છે કારણ કે એમાં ચીઝ પણ છે અને પીઝા નો ટેસ્ટ પણ છે. યુનીક પણ નાના મોટા બધા ને ભાવે એવી તેમજ નાની મોટી પાર્ટી માં સ્ટાર્ટર તરીકે મુકી શકાય એવી તેમજ ડીનર માં, બપોરે નાસ્તા માં તેમજ પાર્ટી માં સર્વ કરી શકાય એવી સરળ રેસીપી છે. તો ચાલો આજે જ બનાવો મીની પુરી પીઝા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨૫૦ ગ્રામ : ભેલપુરી ની પુરી
  2. ૧ મીડીયમ : ટમેટું(બારીક સમારેલ)
  3. ૧ મીડીયમ : કાંદા (બારીક સમારેલ)
  4. ૧ મીડીયમ : કેપ્સીકમ (બારીક સમારેલ)
  5. ૨ ક્યુબ : પ્રોસેસ્ડ ચીઝ
  6. ૧ કપ : લીલી ચટણી
  7. ટોમેટો કેચપ
  8. પીઝા મસાલો
  9. સેન્ડવીચ મસાલો
  10. સેઝવાન સોસ
  11. પેપ્રીકા
  12. ઓરેગાનો
  13. બટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ કાંદા, કેપ્સીકમ, ટમેટા બધી વસ્તુ એક ડીશ માં બારીક સમારી લો.

  2. 2

    હવે એક બાઉલમાં આ બધુ ભેગુ કરી મિક્સ કરી લો હવે તેમાં લીલી ચટણી, ટમેટો કેચપ, સેન્ડવીચ મસાલો, પીઝા મસાલો, પેપ્રીકા,ઓરેગાનો બધુ તેમાં નાખી બરોબર મિક્સ કરી લો. (જો જરૂર હોય તો તેમાં મીઠું ઉમેરવુ)

  3. 3

    હવે એક પ્લેટમાં પુરી ગોઠવી લો અને તેના પર લીલી ચટણી સ્પ્રેડ કરી લો.

  4. 4

    હવે આ પુરી પર ચટણી લગાવ્યા બાદ તેનાં પર આ કાંદા,ટમેટા અને કેપ્સીકમ ને મિક્સ કરી બનાવ્યુ છે તેને એ ચટણી વાળી પુરી પર નાંખો અને તેના પર પીઝા મસાલો સ્પ્રીંકલ કરો અને ગ્રેટેડ ચીઝ નાંખી દો.

  5. 5

    હવે આ પુરી ને નોનસ્ટીક પેન માં થોડુ બટર ગ્રીસ કરી બધી પુરી ગોઠવી મુકી લીડ ઢાંકી 10 મિનીટ બેક કરવા મુકો. 10 મિનીટ પછી લીડ ખોલી જોઇ લેવું હવે પ્રોપર બેક થઇ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી લો.

  6. 6

    હવે એક સર્વીંગ ડીશમાં ગોઠવી ગાર્નીશ કરી લો. અને ગરમા ગરમ સર્વ કરી લો. તો રેડી છે

  7. 7

    તો રેડી છે મીની પુરી પીઝા. ગરમા ગરમ કેચપ સાથે સર્વ કરો.

  8. 8

    આ પુરી પીઝા માં આ ફ્લેટ/ ભેલ પુરી ની પુરી માં જ બનાવી.. તેને તમે સેઝવાન સોસ ન નાખવો હોય તો પણ ચાલે. તેમજ નોનસ્ટીક પેન ના જગા એ તમે ઓવન માં પણ બેક કરી શકો છો.
    મોઝ્રેલા ચીઝ પણ ઉમેરી કરી શકાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Doshi Khushboo
Doshi Khushboo @cook_16864278
પર
Surat

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes