Albóndigas de bacalao y patata, con mahonesa de soja

joan
joan @cook_7161707
Barcelona
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Paso a paso

  1. 1

    Ponemos las patatas en un bol tapado con film en el microondas y les hacemos unos agujeros, las tenemos 7 min

  2. 2

    Picamos el pescado, el ajo y perejil y lo salteamos, primero el ajo y perejil y después el pescado.

  3. 3

    Pelamos las patatas y las aplastamos con un tenedor. Ponemos el pescado y mezclamos

  4. 4

    Hacemos bolitas, las pasamos por harina, huevo y pan rallado. Freímos😁

  5. 5

    Cogemos mahonesa y salsa de soja y mezclamos o la que queráis, y ya está a comer

  6. 6

    La mayonesa la vi en internet y me gustó la mezcla. Espero que os guste

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joan
joan @cook_7161707
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