ลาบหมูที่เน้นหนังไม่เน้นเนื้อหมู

ครัวทัชชา 🍎🥰🍳
ครัวทัชชา 🍎🥰🍳 @taschime858

เนื้อจากเป็นคนที่ชอบกินหนังหมูมาก ถึงมาที่สุด เลยเป็นที่มาของลาบหมูเน็นหนังไม่เน้นเนื้อจ้า~~ #ครัวผจญภัย

ลาบหมูที่เน้นหนังไม่เน้นเนื้อหมู

มี 18 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เนื้อจากเป็นคนที่ชอบกินหนังหมูมาก ถึงมาที่สุด เลยเป็นที่มาของลาบหมูเน็นหนังไม่เน้นเนื้อจ้า~~ #ครัวผจญภัย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หนังหมู 200 กรัม
  2. เนื้อหมูสับ 180 กรัม
  3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมะนาว 2 ช้อน
  5. ข้าวคั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกป่น 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา
  8. ต้นกระเทียม หรือ ต้นหอม 3 ต้น
  9. ผักชี 2 ต้น
  10. หอมแดง 2 หัว

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ รอจนน้ำเดือน ใส่หมูสับลงไป

  2. 2

    เมื่อหมูสับเริ่มสุกให้ใส่หนังหมูลงไปรวนด้วยเป็นเวลา 1 นาที (หากใครไม่ชอบหนังหมูนุ่มๆ ขั้นตอนนี้ไม่ต้องใส่หนังหมูนะคะ)

  3. 3

    เมื่อหมูสุกได้ที่ ยกลงจากเตา และให้นำ น้ำปลา น้ำตาลทรายขาว มะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น ผสมลงไปในหมูและคนให้ทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสชาติ เมื่อเป็นที่พอใจแล้ว ให้ใส่ผักทั้งหมดลงไปคลุกเคล้า

  4. 4

    เสร็จเรียบร้อย ตักเสริฟ ทานคู่กับแตงกวาและแครอท อร่อยลืมน้ำหนักตัวไปเลยจ้า~~

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวทัชชา 🍎🥰🍳
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน