หน้าตาอาจจะยังไม่จึ้ง แต่ถ้าได้ลองสักคำหนึ่งจะติดใจ 😋

เหมือนเดิมค่ะ เมนูนี้มาจากวัตถุดิบที่เหลืออยู่ในตู้เย็น ก็เลยได้เมนูนี้ขึ้นมาค่ะ เป็นไข่เจียวที่ได้โปรตีนเน้นๆทั้งจากไข่เป็ด หมูสับและเต้าหู้ไข่ #เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย

- พอเริ่มสูงวัย ก็จะมีหลายๆเมนูเพื่อสุขภาพ ประกอบกับชอบทำเต้าหู้รับประทานเอง จึงเป็นที่มาของจานนี้ #กินแล้วหุ่นดี#ครัวผจญภัย

ไข่เจียวธรรมดาๆ ทำเตรียมให้แฟนพึ่งกลับจากวิ่งมาเหนื่อยๆ ทานไข่เจียวกับข้าวสวยเพิ่มพลัง ช่างดีนักแล #ไข่เจียวหมูสับ #เมนูวันหยุด #เมนูครอบครัว สุขสันต์วันสงกรานต์ 2565 นะคะทุกคน

- ชอบรับประทานเต้าหู้ มากๆ- ในตู้เย็นที่บ้านก็จะไม่ค่อยขาดเต้าหู้ เพราะจะทำไว้ตลอด #ทีมเต้าหู้ #ครัวผจญภัย

สูตร #sibbil #lazycooking #stayathome #จินเจน คุณอาบอกว่าเต้าหู้ไข่ไม่ควรใส่ไข่เจียวเพราะมันก็เป็นไข่เหมือนกัน ช่วงนี้เป็นร้อนในเลยใส่พริกแค่นี้

(เครดิตยูทูปไอดี Pai91.5 Resort)ปกติตอนทอดไข่เจียว เราจะรอให้น้ำมันร้อนมากๆ แล้วค่อยใส่ไข่ไปเจียว เชื่อกันว่าจะทำให้ไข่เจียวฟูอร่อยแต่วิธีนี้ได้จากยูทูปครับ เป็นวิธีทำให้ทอดไข่เจียวได้กรอบมากและไม่อมน้ำมันวิธีนี้จะได้ไข่ที่กรอบมาก และกรอบนาน และที่สำคัญจะไม่อมน้ำมัน ลองเอาไปทำดูครับ#ครัวผจญภัย#คีโต #keto คีโต

เป็นเมนูที่แอบส่องของเพื่อนจากในcookpad ก็เห็นว่าแปลกดี เลยลองทำดูบ้าง ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ เพราะตอนแรกกลัวว่า เต้าหู้ไข่จะเละ แต่สรุปว่าไม่เละ สวยงามค่ะ ใส่พริกขี้หนูเติมลงไปด้วย ฟินเลย สูตรที่ทำวันนี้ เป็นการเจียวไข่โดยใช้ไฟอ่อน จะใช้เวลาทอดซักพัก แต่ไข่เจียวก็ฟูฟ่องสวยงามเหมือนปกติจ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

อยากกินไข่เจียวที่เป็นมากกว่าไข่เจียว😅

ไข่เจียว หมูสับ ใช้เนยทอด หอม อร่อยถูกใจ😋

เนื่องจากไม่รู้จะทำอะไรกิน 55 วัตุถดิบมีตามนี้ เลยเกิดเมนู ไข่เจียวหมูสับ และคิดว่าลองเจียวใส่หม้อดูว่าจะหนาฟูแค่ไหน นี่ทำครั้งแรกนะคะ 😁