Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180 °C.
- 2
Commencez par couper votre courgette en deux, puis videz là. Placez là dans un plat à four et enfournez pour 20-25 minutes.
- 3
Coupez vos merguez en morceaux ainsi que votre oignon blanc. Huilez légèrement une poêle et faites là chauffer. Une fois chaude, faite cuire votre mélange viande/oignon.
- 4
Pendant ce temps faites également cuire votre riz.
- 5
Une fois le riz cuit, ajoutez le au mélange merguez et oignon. Ajoutez le curry est mélangez bien. (Pour la dose, j'en mets trois ou quatre cuillères à café, tout dépend de vos goûts.)
- 6
Sortir la courgette du four et garnissez là avec le mélange riz/merguez/oignon.
- 7
Il vous reste plus qu'à dressez votre assiette et à déguster.
Réactions
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