સ્પેશિયલ મસાલા પરાઠા

Vibha Desai
Vibha Desai @cook_17498020

#પરાઠાથેપલા

એક મસાલો તૈયાર કરી ને પરાઠા ને એક નવો સ્વાદ આપવાની એક સરસ કોશિશ ચટપટા મસાલેદાર ઘરે બનાવેલા સફેદ માખણ સાથે ખુબ સરસ લાગે છે

સ્પેશિયલ મસાલા પરાઠા

#પરાઠાથેપલા

એક મસાલો તૈયાર કરી ને પરાઠા ને એક નવો સ્વાદ આપવાની એક સરસ કોશિશ ચટપટા મસાલેદાર ઘરે બનાવેલા સફેદ માખણ સાથે ખુબ સરસ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. પરાઠા ના લોટ માટે
  2. ૧,૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ
  3. ૨ ચમચા તેલ મોણ માટે
  4. ૧/૪ ચમચી મીઠું
  5. મસાલા માટે:
  6. ૨ ચમચા કાશ્મિરી મરચું
  7. ૨ ચમચા ધાણાજીરું
  8. ૧ ચમચી શેકેલું જીરું
  9. ૧ ચમચી સંચળ
  10. ૧ ચમચી મીઠું
  11. ૨ ચમચી ચાટ મસાલો
  12. ૧ ચમચો કસુરી મેથી
  13. પરાઠા શેકવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પહેલા મસાલા માટે ની સામગ્રી મિક્સ કરી પરાઠા મસાલો તૈયાર કરવો

  2. 2

    પરાઠા ના લોટ માં માપસર તેલ નું મોણ નાખી સાધારણ કડક લોટ બાંધવો પછી પરાઠાને વણી ને એની ઉપર તેલ લગાવી તૈયાર કરેલ મસાલો ભભરાવી દો અને સક્કરપારા ની જેમ કાપી એક પર એક ચોરસ ગોઠવી લૂઓ તૈયાર કરવો

  3. 3

    તૈયાર લુઆ માં થી પરાઠાને વણી લો

  4. 4

    ગરમ તવા પર થોડું તેલ મૂકી શેકી લો તૈયાર પરાઠા ને સફેદ માખણ,આથેલા મરચાં સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vibha Desai
Vibha Desai @cook_17498020
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes