Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero preparar el aderezo en una olla con aceite bien caliente, luego introduce la cebolla, ajo, palillo, ají amarillo (Licuado), sal, pimienta y comino. Revuelve bien y no dejes que este se queme.
- 2
Agregar las dos tazas de arroz seguido agregar el agua y revuelve bien. Después, agregar la zanahoria, alverjas, pimiento y choclo desgranado. Dejar que hierva y se cocine el arroz.
- 3
Sazonar las piezas de pollo con comino, sal y pimienta. Freírlas y separar en un recipiente.
- 4
Por último servir el arroz y acompañar con las piezas de pollo y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tracy Young le encantará ver cómo quedó.
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