Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Según la cantidad de comensales, en mi caso 15 muslos
  2. 3 CucharadasHoisin
  3. 2 Cucharadasaceite de ajonjolí
  4. 1 Cucharadavinagre blanco
  5. 1 Cucharaditacanela china
  6. 2 CucharadasAjo molido
  7. 1Pimiento rojo
  8. 1/4De colantao
  9. Arroz blanco

Paso a paso

  1. 1

    Lavar el pollo y condimentarlo con sal y pimienta.

  2. 2

    En un envase colocar los ingredientes como el ajo molido, el hoisin, el aceite de ajonjolí, la canela molida y colocarle vinagre blanco y mezclar bien.

  3. 3

    Este es la salsa Hoisin que lo consiguen en los supermercados

  4. 4

    En la fuente que va al horno colocar los muslos después de haberlos pasado por el envase con la mezcla, bien embadurnado.

  5. 5

    Después de colocarlos ordenados en la fuente, rociar encima de cada muslo un poco se azúcar rubia.

  6. 6

    Luego colocar la fuente en el horno a 170° y poner debajo una vasija con agua para que sude el pollo y tenga juguito, después de meterlo por 20 minutos colocar el pimiento picado estilo juliana salpicado por toda la fuente.

  7. 7

    Mientras el pollo se va cocinando en el horno, picar en cuadrados el colantao, lavarlos bien y saltearlos en la sartén con un poco se aceite se ajonjolí.

  8. 8

    Al momento que esté listo el pollo servirlo con arroz y rociar el colantao, también puedes colocar durazno picados en el plato, a mí se me olvidó comprar los duraznos, pero igual salió rico, espero que les guste, es un plato muy fácil de hacer y rico😘

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Milagros Ivonne Molina Madge

Comentarios

Sylvia Sanchez
Sylvia Sanchez @cook_12382501
MIlagros, quiero preparar tu receta, por favor dime, como podria hacerla si no tengo horno :(

Recetas similares