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Ingredientes

  1. Aceite oliva
  2. 500 gVacuno a tacos
  3. 2cebollas mediana
  4. 2zanahorias grandesitas
  5. Harina
  6. Agua
  7. Patatas

Paso a paso

  1. 1

    Cubrimos el fondo de la olla de aceite, a fuego medio echamos la carne. Cuando cambie de color esperamos 3 o 4 minutos.

  2. 2

    Pasado el tiempo añadimos las cebollas cortadas en juliana y las zanahorias en rodajas. Esperamos a que la cebolla cambie de color.

  3. 3

    Añadimos un cucharadita de harina, cuando la cebolla estén transparentes. Cubrimos todo con agua, subimos el fuego y esperamos a que hierva.

  4. 4

    Cuando este hirviendo lo tapamos y esperamos 1 hora. Pasado el tiempo destapamos, bajamos el fuego y esperamos 30 minutos. (Freímos patatas a taquitos)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

De Mi Cocina, A La Tuya
Sevilla
Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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