#memoriasBizcocho muy tierno y rico.

Mi abuela siempre tenía esta bizcochada para los nietos.

El que hacían nuestras abuelas...el de toda la vida.#cocinagallega#bizcocho#postresgallegos

#libro3 #yococinoencasa #equipobomba#escueladecocinacookpad#cocinafamiliar#lasrecetasdemamáPara preparar esta receta, me he inspirado de la receta "Magdalenas caseras de limón" de Esmeralda Rivera desde Cookpad.

Una receta superfácil de hacer por la mañana y que va perfecta para desayunar.

Este finde pasado tenía comida familiar y decidí hacer este delicioso y fácil bizcocho para la hora del café, le encantó a todos, estaba jugosisimo y no quedaron ni las migas!🤣

Tardes que no sabes qué hacer y tienes un molde que estrenar...pues eso me ha pasado ayer y manos a la obra en la cocina, en media hora listos los bizcochitos. Podéis rellenarlos si queréis de crema de cacao, un trocito de chocolate, mermelada etc

Estos bizcochitos son tan sencillos como mezclar todos los ingredientes, colocar la masa en el molde y hornear.🎥 VídeoReceta aquí --> https://bit.ly/38PNxfiPuedes prescindir del chocolate o cambiarlo por frutas o caramelitos. Cualquier combinación es válida. Salen unos bizcochitos deliciosos.Sin harina, sin azúcar pero totalmente apetecibles. Estos bizcochitos quedan tan ricos o más que los bizcochos tradicionales.No esperes más y cocina conmigo estos buenísimos bizcochitos. Vas a necesitar poquísimos ingredientes.

Un bizcocho súper esponjoso, con un sabor muy suave pero delicioso. Se puede tomar solo o se puede usar para rellenar.

Muy esponjoso, húmedo excelente para los mates en bombillas

Queda muy esponjoso

Apure mi horno por eso me salió así 🤗🤗🤗...yo hacía al revés los ingredientes y no me salía igual ..Esta me gusta más ..la leche use en polvo pero es a gusto

La principal característica de la bizcochada, muy típica de Ferrol, es que se hace con sólo 3 ingredientes: huevos, azúcar y harina, y aún así tiene una esponjosidad buenísima.El truco de la receta es montar muy bien las claras de los huevos. Si conseguimos esto, ya tenemos prácticamente hecho el bizcochón.Además, es muy ligero para comer, así que entra que da gusto.El típico es sin nueces, pero se las he añadido pues me gusta mucho el sabor que aportan.También se puede añadir unas ralladuras de limón, o esencia de vainilla, o el gusto que quiera darle cada uno.Es muy importante la harina que vayamos a utilizar en esta receta, pues en ella está la clave del éxito.En el mercado nos encontramos, fundamentalmente, con dos tipos de harina: la de fuerza y la normal (o floja).La diferencia entre una y otra es la cantidad de gluten que tiene. A mayor fuerza, mayor cantidad de gluten.¿Y qué es el gluten? o mejor dicho ¿en qué nos afecta el gluten en la cocina?. Si tenemos en cuenta que el gluten son las proteínas responsables de la elasticidad de la masa de harina, a cuanto mayor gluten, mayor elasticidad, lo cual ayuda en la fermentación, y por tanto en el volumen de lo que vayamos a cocinar.Si usamos harina floja, o bien vamos a obtener unas masas con menos volumen, o bien habrá que dejarla más tiempo reposar para que ésta actúe junto con la levadura (en caso de que se la hayamos echado).Así que ahora seguro que me sabréis decir la harina que vamos a usar en esta receta.Espero que os guste esta propuesta:

Admito que soy coleccionista de recetas y esta es la más antigua que tengo, el papel ya se tornó en tono sepia. Receta fácil y súper práctica!!

Versión exprés y mini para cuando se queda algún plátano demasiado maduro y no desperdiciarlo. Hay muchas versiones y siempre sale bien, aprovecha lo que tengas en la despensa y disfruta de este postre o merienda sana y fácil de hacer.

Tengo que reconocer que soy una persona que no me gusta seguir a pie de la letra ninguna receta ya sea porque no tengo siempre todos los ingredientes a mano para preparar algo o simplemente porque me gusta poner en cada comida o dulce que preparo mi toque personal. Cada vez que leo alguna receta interesante y me llama la atención tanto como para prepararla casi siempre es algo tan espontáneo que aún sin tener todos los ingredientes de la receta yo me pongo manos a la obra. Esta vez vi una receta aquí en la app que me inspiró para hacer estos bizcocho tipo madeleine.

Hoy hice un bizcocho sin Royal, súper esponjoso diferente#delantaldorado #todocasero

#mirecetario.#cookpadmycookEste bizcocho sirve para desayunar o para cortar varias bases para tartas

Bizcocho

Delicioso bizcocho tradicional para el café, desayuno o merienda.Los bizcochos (llamados en otros países latinos bizcochuelos y queques) constituyen la receta más popular de la repostería. Y casi una de las primeras recetas que se hacen cuando empezamos. En la receta de Bizcocho de euroresidentes se sigue paso a paso cómo se hace un bizcocho en la zona del mediterráneo español. Es la receta tradicional de un bizcocho casero, esponjoso y delicioso.Vídeos: Bizcocho

Esta receta, es de mi abuela, que el otro día hicimos un bizcocho y vi como ella lo hace

Hoy he preparado un bizcocho y preparándolo se me ha ocurrido ponerle unas almendras, entonces he tostado las almendras y las he picado pero que queden trozos grandes y ha salido riquísimo.Hoy he hecho el bizcocho con las medidas de un vaso (el mío es de 200 ml).

Empieza la semana y mi hijo menor le encanta llevar el bizcochon para desayunar a media mañana en el Instituto,pues ayer me puse mano a la obra y buscando en la despensa y en la nevera salio éste, baja!!

A mi nieta le encantan los bizcochos de su yaya, este el más sencillo, es el que más le hago, es una versión de bizcocho de yogurt

Ahora que empiezo exámenes me da antojo de cositas dulces, así que en vez de comprar y comprar me hago este bizcocho que es súper rápido y sencillito. Espero que os guste!