
Volovanes de pollo con espárragos

Los volovanes de pollo, son unas tartaletas de masa rellenas de pollo, y unas verduras que lo acompañan, es un plato equilibrado y delicioso para toda la familia. es un plato a la vez, origina para sorprender a unos invitados o a tu propia familia con una nueva receta y muy sencilla de preparar!
Volovanes de pollo con espárragos
Los volovanes de pollo, son unas tartaletas de masa rellenas de pollo, y unas verduras que lo acompañan, es un plato equilibrado y delicioso para toda la familia. es un plato a la vez, origina para sorprender a unos invitados o a tu propia familia con una nueva receta y muy sencilla de preparar!
Paso a paso
- 1
Hervir los espárragos en agua con sal y cortar en trozos
- 2
Freír los champiñones cortados en láminas.
- 3
Calentar el caldo y cocer el pollo, sacarlo, trocearlo, mezclar todo y agregar el zumo de limón, la nata, pimienta, sal, nuez moscada recién rallada.
- 4
Rellenar los volovanes con la mezcla y espolvorear con perejil picado.
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