Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

#Jugandoenlacocina

Hay recetas que, como esta, surgen de la más pura improvisación. Así nació este plato en mi cocina: de un vistazo a la nevera un día cualquiera. Tenía un paquete de ñoquis a medias, dos pechugas de pollo, una bolsa de espinacas y unos champiñones a punto de jubilarse.Decidí unirlos en la sartén con algunas cosas más. ¿El resultado? Una de las cenas más espectaculares que he preparado en mucho tiempo. Una salsa cremosa que lo envuelve todo, con la suavidad de los ñoquis y el sabor del pollo con las espinacas y los champiñones. A veces, las mejores comidas no están en los libros, sino en nuestra propia cocina esperando ser descubiertas.Este pollo cremoso con ñoquis es la prueba de que con pocos ingredientes se puede hacer pura magia. Se convirtió en un plato fijo en mi casa, y estoy seguro de que también lo será en la tuya.Para que veas lo fácil que es transformar lo que tienes en la nevera en un plato de lujo, ¡he grabado todo el proceso! Si quieres puedes ver la receta completamente explicada en un vídeo entrando a mi canal de Youtube de Dos Rombos en la cocina: https://youtu.be/hhRdua-e_PI?si=6KKme-Z9TQxmIjKm

Si no tienes mucho tiempo y quieres hacer un plato fácil, rápido y rico , aquí dejo una receta

Hace unos días nos sirvieron este plato combinado en el bar del trabajo donde solemos almorzar, y nos gustó tanto que, al terminar, nos fuimos directos a la cocina para pedirle al chef la receta.La verdad es que resulta un plato sencillísimo, diferente, económico, completo, rico... ¡Tenéis que probarlo!

Bueno hoy os dejo una salsa riquísima que ha triunfado y la volveré hacer, cremosa, sabrosa y aditiva !!!

Este rico platillo como sabemos se consume Frío o Caliente. Mi versión es caliente, acompañado por un rico arroz blanco graneado.

Un pollo hervido con cilantro, terminado al horno y napado con una salsa hecha a partir de la salsa mexicana picante que usamos para dipear nachos. Una auténtica delicia con la que disfrutar en la mesa. Les dejo el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/0i5I_90eBW8

Es una especie de híbrido entre lo que sería un pollo para fajitas con queso típico mexicano y un curry tailandés, me quedé un día sin preparado para fajitas y tenía especias tailandesas de sobra así que dije ale y quedó mejor. Es un relleno diferente al típico para fajitas porque no lleva pimiento

Exquisito!!

Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo.

Receta rápida y muy sabrosa. Ideal para días en los que no hay mucho tiempo para cocinar, para principiantes...

Esta receta es formidable para ocasiones en las que deseamos quedar bien y no tenemos mucho tiempoVídeos: Pollo en crema

Una receta muy sencilla para preparar en familia

Hoy os traigo una receta que encontré hace poco investigando platos nuevos de cocina asiática. Un plato al mismo tiempo dulce y crujiente con un toque de picante.

¿Cansado de comer el pollo siempre de la misma manera? Acá te dejo una variante

1350kcal total (50,5g G; 64,1g CH; 162,8g P)

Receta de un amigo panadero

Sirve para acompañar varias cosas arroz blanco, puré de patatas, fideos chinos, fajitas #yosoyyo

Hoy he querido cambiar algunas cosas a la receta y me ha salido muy bueno. Para mi solo 4 muslitos que esta receta no es de dieta,pero un día es un día y detrás postre jeje ahora lo pongo.

Cuando una no sabe cómo acabar con lo que hay por la nevera empieza a improvisar y rezar porque el resultado esté comestible, pero vamos, que no me esperaba que estuviera tan rico y por eso lo comparto con vosotros. Espero que os guste ^^

Increíblemente deliciosa y fácil de hacer. Todo un descubrimiento de mi hija por Instagram.PARA VER LA VÍDEO-RECETA: https://youtu.be/E-ic9lER8Ms

Una delicia por su jugosidad y fácil elaboración.

Y qué mejor para acompañar estos jamoncitos y mojar esa salsita que unas buenas patatas fritas 😋. La foto no es maravillosa, pero están… 🤤