Pollo Caramelizado

Estos últimos días los hemos pasado en el bravo y bello León, y aunque por poco me congeló ahí, he conseguido llegar a casa. A ver, me explicó: teníamos el viaje pensado y programado (regalo de SS.MM magas), sabíamos perfectamente qué íbamos a hacer (descubrir todos los secretos de la Catedral de cristal —ya haré un resumen en otra receta—) y dónde íbamos a estar (alojados en San Marcos).Pajares, aunque bajando de los 0°C, no estaba blanco; así que entre eso y un cielo azul intenso y sin nubes, nos animamos a llegar a la ciudad antes. León, como siempre, nos recibió bonita y animada, aunque conforme pasaban los minutos, mi entusiasmo se iba enfriando ( y ojo, que he estado en ciudades a -20°C).En invierno, soy como las cebollas —mil y una capa de ropa, me pongo—, pero León es otra liga, ni NY, ni Canadá, ni Rumanía…y no digo Siberia, porque aún no he estado, pero no me sirvió de nada mi supertécnica…Ok! Lo reconozco, en lugar de llevar mi súper abrigo-estufa, lleve el que me regalaron estas Navidades, que además de ser precioso, largo, rojo y sentarme súper bien, no abriga nada… Pero ya lo dice mi madre, quien quiera hermosura, que sufra cochura.#LeónVolveremosPronto

#elretodelpollofrito

Este fin de semana mi padre hizo arroz con pollo y pimientos y me separé un muslito para la cena. En lugar de hacerlo solo con cebolla me puse un poco creativa, experimenté y me salió algo bastante rico.Os pongo las cantidades para un muslito, para hacer más, simplemente hay que multiplicarlas.Espero que os guste. ❤️

https://www.facebook.com/PaZladeandoFacil y listo en solo ¡¡¡¡20 minutos!!!! ¡¡Buenísimo!! Si te gusta el limón en tus platos lo tienes que probar. El limon a medida que carameliza con la miel va soltando toda su esencia y su jugo y finalmente riega el pollo, siendo una explosión de sabor refrescante y dulce a la vez…

A quien no le gusta el pollo rebozado?? Pues eso a tod@s! Así que os traigo una receta que no puede faltar en casa para disfrutar de este plato sencillo pero buenísimo. Empezamos!

Original de @vadesabores 🌱#calendario2025

Ricas alitas de pollo caramelizadas en poco tiempo.

Ahora que ha llegado el verano tenemos a los niños todo el tiempo en casa. Y, de vez en cuando, es bueno darles algún caprichito. Estas Alitas de pollo caramelizadas son una auténtica golosina. Pruébenlas y luego ya me dicen!! Aquí está en vídeo: https://youtu.be/Ltav2-qZsL4

Este es un platillo muy vistoso y colorido, la preparación del pollo es bastante singular ya que al marinar con el vino blanco o vino de arroz chino y rebosarlo en maicena, conseguimos que al freírlo tenga una textura crujiente muy especial y un sabor realmente delicioso.

Es la historia de otra persona que fue a comer al restaurante Sumo y le gustó esta receta. Gracias. Yo lo haré esta semana y subiré fotos.

#platounico Hemos disfrutado mucho con este delicioso manjar. Siempre había oído que al pollo le quedaba fantásticamente la miel. Y yo me pregunto ¿hay algo que no le quede bien al pollo?

#locosporlasrecetas Una receta que data del siglo XV, aunque entonces se hacía a la brasa se puede hacer al horno o con leña

Desde hace unos días me rondaba por la cabeza la idea de marinar pechugas enteras de pollo y hacerlas al horno, y hoy me animé con una receta de lo más sencilla. Resultó bien, aunque la próxima vez dejaré más tiempo el pollo marinando. Por lo demás... un éxito en casa!Las acompañamos de unas patatas cocidas al estilo de papas arrugadas, que encontraréis en mi recetario.

Hoy es el día de los enamorados ❤️❤️ y he realizado esta elaboración fácil, y con mucho...

Vi esta receta por internet con cerdo, pero echando mano de lo que tengo en la nevera, lo he sustituido por pollo, y con algunos añadidos más a mi gusto, ha quedado buenísimo.#cocinavietnamita#cocinainternacional

Me ha gustado demasiado, hasta yo me he impresionado de lo rico que me quedó. Muy muy rico!

#mirecetario Hoy viajamos a la cocina asiática, para preparar este delicioso plato lleno de contrastes en su sabor, es muy fácil de elaborar. ¡ Os encantará!

Un poco trabajosa la receta pero con un resultado excelente!

¿Ya sabes lo que vas a hacer de comer mañana? Toma nota de esta receta de pollo bien sabrosa, no apto para sosos...jijiji Si tienes una olla Gm, u otro modelo de olla eléctrica, este es un plato ideal para preparar en ella. Si no la tienes, puedes prepararlo perfectamente en una olla express de toda la vida. De cualquier manera, verás que es una receta fácil, con solo tres ingredientes y que te deja todo el tiempo para ti, sin necesitad de estar pendiente de la comida.

Pollo frito macerado y rico rico. Receta de mi amiga Cristina, elaborada en Torreperogil / Jaen

#abecedarioUna recetita sin muchas complicaciones , completa e ideal para darle un toque diferente a nuestro pollo . Y de paso ... participo en el concurso del abecedario , que con tanto tiempo ... no había podido ponerme !!

Esta receta se prepara con pollo rebozado con una capa muy fina y crujiente que luego se baña con una salsa agridulce deliciosa. Su combinación entre sabores dulces y amargos hace que se convierta en un plato brillante y apetitoso. #calendario2025

Se trata de un plato de fiesta porque requiere una preparación lenta pero el resultado es excepcional.Atreveros y ya veréis como os puede quedar estupendo.

Es una receta sencilla y muy rica. Ya que tiene un crujiente inexplicable.

◉ Vídeos receta: https://youtu.be/5Vwhx7rPf-sHoy una de esas recetas que sólo con oír su nombre nos transporta al lejano oriente, Pollo agridulce, un plato muy rico y conocido de la cocina asiática.Ver la receta completa: http://www.cocinothai.com/pollo-agridulce