Ingredientes

2 raciones
  1. 500 grfiletes de pollo
  2. 2 dientesajo
  3. 100 grqueso parmesano
  4. 200 mlcaldo de pollo
  5. 200 mlnata cocinar
  6. 150 grchampiñones laminados
  7. 1 puñadoespinacas
  8. 1 cucharadamantequilla
  9. 1 cucharadaharina
  10. Pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar los filetes y hacerlos a la plancha y reservar.

  2. 2

    En la misma sartén freír los champiñones y reservar.

  3. 3

    Añadir la mantequilla y el ajo picado freír un poco y añadir la harina y remover bien después añadir el caldo de pollo, la nata y el parmesano, un poco de pimienta negra y sal.

  4. 4

    Añadir las espinacas y cocer 5 minutos si son frescas si son congeladas cocer antes.

  5. 5

    Añadir los champiñones y el pollo que teníamos reservado y cocer bajito 10 minutos todo junto.

  6. 6

    Espero que os guste 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

vanne🤗
vanne🤗 @vanne_302523
Sotillo de la Adrada

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