Arroz con pollo y almejas
Paso a paso
- 1
En primer lugar yo hago el sofrito pico el pimiento, la cebolla y los ajos. Y lo pongoba sofreír con un poquitobde aceite sal y pimienta.
- 2
El tomate lo pico y lo echo a la jarra de la batidora y batimos! Una vez esta batido y el sofrito casi echo, hacenmos un hueco en medio de la sartén apartando el sofrito para el borde y en el centro ponemos el tomate triturado y un peliz de azúcar encima del tomate.
- 3
Una vez echo sacamos y trituramos todo junto!
- 4
Echamos a la sartén el pollo y una vez coge colorcito le añadimos la sal y un poco de cerveza. Yo puse media lata
- 5
Mientras chupa el pollo la cerveza, ponemos las almejas y las gambas en una ollita con agua a hervir (para después utilizar ese agua para el arroz)
- 6
Ahora ya echo el pollo almejas y gambas es hora de echarlo todo a la sartén y junto con los 4 puñados de arroz y el sofrito y le damos una vuelta
- 7
Añadimos el agua al arroz de haber hervido las almejas y las gambas (yo es que lo hago al ojo la medida del agua) pero vamos que cubra bien el arroz..y siempre ai tiempo de añadir más agua
- 8
Le añadimos el Avecrem una pastillita, colorante y un poquito de pimienta al gusto.
- 9
Vamos moviendo de vez en cuando para que nose pegue
- 10
Una vez listo lo dejamos reposar y a comer 😋😋😋😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con pollo y almejas
#JugandoenlacocinaHoy he preparado un delicioso arroz con pollo camperoPara chuparse los dedos....Que rico
-
Arroz con pollo y almejas
Sin nada en el frigorífico, en el congelador un puñado de almejas, una pechuga de pollo y las cabezas de los langostinos (de un buen atracón que nos pegamos hace días). Era lo que había pero lo hemos disfrutado, muy sabroso con el fumet de langostinos.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz con pollo
Un plato sencillo, rico y barato.Se prepara fácil y es un buen plato para los días que nos apetece comer algo de cuchara.#arroz#pollo
-
Arroz con pollo y alcachofas
🐤🍅🌱🧄🧅🥘Esta se hizo en la barbacoa con carbón, así que lo primero fue preparar el fuego y mientras las ascuas adquieren el calor adecuado, vamos preparándolo todo. La cocinó mi esposo y la bordó, quedó riquísima.#DelantalGlobal2024 + #Amolapaella
-
-
-
-
Arroz con pollo
Hola es la primera receta que subo espero que os guste y me sigáis 😘😘 y si lo aceis enviarme una foto gracias mis chicas y mis chicos cocineros suerte¡!!!!!
-
-
Arroz con pollo
#asisoyyo todas las semanas cae un plato de arroz, en esta ocasión con pollo 😋
-
-
-
-
-
-
-
Arroz con pollo
En esta ocasión os presento un simple arroz con pollo, algo rico, fácil de realizar y realizado a fuego lento en cazuela de barro que siempre le da un sabor especial.
Más recetas
Comentarios