Paso a paso
- 1
Aderezar las presas de pollo con sal y pimienta luego dorarla.
- 2
Sacar el pollo ya dorado de la olla y en ese aceite freír el ajos y la cebolla, esta ya cortada en daditos.
- 3
Luego agregar el cilantro las presas de pollo y la sal al gusto, las judías verdes, las zanahoria y 3 tazas de agua; dejar hervir unos 8 minutos.
- 4
Agregar las 2 tazas de arroz y poner a fuego lento unos 15 minutos hasta que se haya cocido el arroz.
- 5
Servir con una salsa criolla!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery Sobrevilla le encantará ver cómo quedó.
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