Pollo relleno con salsa de verduras
Paso a paso
- 1
En primer lugar tenemos que deshuesar los muslos.(si no sabemos se lo pedimos a nuestro carnicero) salpimentamos. Precalentamos el horno a 180°
- 2
En una sartén ponemos un buen chorro de aceite de oliva. Cortamos las verduras en bronuase y pochamos bien.
- 3
Montamos los muslos deshuesados. Ponemos una loncha de bacon queso y bacon. Cerramos y atamos con cuerda. Si no tenemos podemos agarrarlos con un par de palillos.
- 4
Una vez precalentado el horno ponemos en la bandeja un chorrito de aceite y colocamos los muslos. Horno en posición arribá y abajo durante unos 45 o 50 minutos. Vamos viendo hasta que estén dorados por todos sus lados
- 5
Cuando tengamos las verduritas bien pochadas le ponemos un chorrito de vino blanco, dejamos que evapore el alcohol y le añadimos la brasa que ha soltado nuestro pollo al asarse.
Le ponemos un poquito de caldo de pollo y dejamos unos 10 minutos que cueza a fuego lento y trituramos. - 6
Napamos nuestros muslos y servimos.
Acompañamos con ensalada o patatas fritas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Muslitos de pollo rellenos en salsa de verduras
Deshuesando y rellenando unos muslitos conseguimos una manera divertida y distinta de tomar pollo. Acompañado de verduras queda delicioso. Perfecto para acompañar de cous-cous o arroz blanco.
-
Pollo relleno con salsa de almendras
Una receta de pollo relleno con salsa de almendras que es muy fácil, además de barata y muy rica.
-
-
Pollo relleno con salsa de mandarinas
Este pollo esta "de rechupete".Está muy bien para una comida con invitados y también para una cena familiar.No sólo se puede prepararar en época de mandarinas, se podría hacer con la fruta en almíbar, pero no sería lo mismo.Yo recomiendo hacerlo con fruta natural, queda mucho mejor.
-
Pollo relleno con salsa de dátiles
Receta fantástica ideal para cena de noche buena, en esta receta compraremos un pollo relleno.
-
Pollos rellenos en salsa
#PlatosNavideños.... Pollos Rellenos, lo hice de segundo plato, primero iba el caldo de navidad con sus pelotitas.
-
-
-
Redondo de pollo relleno en salsa
No se como describir este plato, es sencillo y a la vez un 10 en la mesa.Desde hace años este es nuestro menú el día de Navidad, ya lo tenemos por tradición.Unos días antes paso a la pollería y encargo un redondo de pollo de 2 kilos aproximadamente, relleno de jamón de york, bacon y queso, así sin más.
-
Pollo relleno con salsa de azafrán
El pollo es el ingrediente fiel de la mesa diaria, el pollo resistió el desafío, cambiando el sabor variando las salsas y hierbas que lo acompañan. Formando diferentes platos diferentes.
chiaraminutti -
Redondo de pollo relleno con salsa española
Esta receta de pollo me encanta hacerla en comidas familiares
-
-
Muslos de pollo relleno en salsa de cebolla
Una manera deliciosa y diferente de comer pollo para variar, hasta al más exigente de casa le encantará.
-
Muslos de pollo rellenos con salsa de setas
Un platos súper delicioso y sin nada de complicaciones. Empezamos!
-
-
Muslos de pollo rellenos en salsa de naranja
Los muslos de pollo los suelo comprar rellenos de la carnicería. El relleno puede ser al gusto y habitualmente suele ser con bacon y queso que queda muy rico ya que cuando se está cociendo se va deshaciendo y soltando el queso y hace que la salsa espese.. Jose Antonio -
Pollo relleno de espinacas, queso feta, con salsa real
Os dejo esta receta que triunfó el otro día en casa, se trata de un plato fácil, riquísimo y que quedarás bien con tus comensales. Digamos que la salsa está hecha partiendo de una salsa madre, como todas las cosas, yo le puse mi toque de champiñones y puerro. Se puede rellenar de infinitos ingredientes.
-
Muslos de pollo rellenos en salsa de sidra
Fácil y muy pero que muy deliciosa y además con muy poquitos ingredientes. Ya sabes..... a veces, menos es más.PUEDES VER LA VÍDEO-RECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE : https://youtu.be/wKLP9V8ozsE
-
Salsa con piñones para pollo relleno
Espectacular salsa para acompañar cualquier pollo relleno. Es una receta de estar tiempo en la cocina, pero para nada es complicada y el resultado es espectacular.
-
Salsa para pollo relleno (Sana y saludable)
Si te apetece puedes ver esta receta en vivo desde nuestro canal de youtube @ElcanaldeJudithySeki .. Os dejamos el enlace directo al video a continuación:https://www.youtube.com/watch?v=5ig0EgyAMh4&t=350s #recetasborrachas
-
-
-
Jamoncitos de pollo rellenos en salsa
Muslos de pollo deshuesados y rellenos, con una salsita muy rica.
-
Contra muslos de pollo rellenos de jamón y queso en salsa
contra muslos de pollo rellenos de jamón y queso ,acompañados con una salsa de verduras.
Más recetas
Comentarios