Veloci veloci, ideali per una domenica di riposo, uggiosa, queste melanzane, cotte al forno, ripiene della loro polpa e poco altro non vi staccheranno.Sono morbide all'interno, croccanti in superficie, ottime come contorno, ma anche per un piatto unico super facile.

Le melanzane ripiene sono una ricetta facile e veloce da preparare. In poco tempo potrete mettere in tavola un piatto gustoso, saporito, perfetto come secondo piatto o piatto unico.#dispensadisettembre

È partito tutto dalla preparazione delle melanzane al forno da condire con olio, aceto, menta e aglio.. insomma preparavo un contorno. Poi ho pensato:"perché non svuotarle e prepararle ripiene?"#melanzane

Io l'ho accompagnata con del buon pane pugliese. La melanzana ripiena mi ricorda le domeniche d'estate passate in campagna, mi sanno d'estate, di vacanza, mi ricordano la mia terra. Sono molto molto buone. #dispensadisettembre

E con l'estate tornano loro, le uova ripiene semplici un piatto semplice da preparare e sopratutto fresco. Possono essere mangiate come contorno, come primo come si vuole insomma#calendariomaggio

La melanzana Cima di Viola è un prodotto tradizionale campano, che si raccoglie dal mese di Maggio a Dicembre.In Campania la melanzana è utilizzata per varie ricette molto gustose da quelle rustiche a quelle dolci.Vi propongo le melanzane a barchetta, un gustoso piatto da consumare non solo come contorno, ma anche come secondo piatto nelle calde giornate d’estate.Le melanzane a barchetta possono essere cucinate con diverse varianti: la ricetta classica, con formaggi vari oppure con salumi.Vi propongo la ricetta classica delle melanzane a barchetta, sentirete un profumo fantastico e potrete apprezzare il gusto di questa antica e semplice ricetta.Buon appetito da pepe&cannella by Monic!

Avevo un po’ di patate rosse cotte avanzate e le ho usate per fare questa buonissima torta salata che è sparita in 5 minuti 😄 riciclando quello che avevo in frigorifero .#ottobrerosa

Ho conosciuto quest'anno le melanzane rosse di Rotonda paese della Lucania. Sono particolari e non anneriscono al taglio.#Grembiuledoro23

Io amo le melanzane ripiene.Questa che propongo, è la ricetta di come le preparo io.Morbide con in superficie una crosticina croccante.Per renderle ancora più gustose, prima della fine della cottura potete aggiungere qualche cubettino di formaggio.#dispensadimarzo#cookpad

Le melanzane ripiene sono un secondo piatto molto saporito ideale a pranzo o a cenaLe melanzane ripiene si possono mangiare ,calde appena sfornate o anche a t,a.la scarpetta è obbligatorio farla 😂😋😋Ho preparato queste melanzane con pochi ingredienti che avevo a disposizione perché avanzati da un piatto precedenteE come suol dire in cucina non si butta niente#nonsibuttaniente#piattiipugliesi#melanzaneripienei

Questa ricetta era in bozza da troppo tempo e ho deciso comunque di pubblicarla.Vi presento questo semplice contorno molto gustoso, da preparare quando è stagione.Poi le melanzane a me piacciono tanto, sarà anche per il colore.#melanzane #contorno #estate

Una cena sul balcone di casa con vista mare 😍 in compagnia del mio uomo e di buonissime melanzane, rivestite di pangrattato e mozzarella 😍❤ Una ricetta semplice ma comunque sfiziosa 😊 Volendo potete aggiungere anche delle erbe aromatiche 😊 Io ho voluto lasciarle così al naturale 😊 Semplici e facilissime da preparare 😊#dispensadiluglio