เป็นเมนูประจำของบ้าน ที่บ้านจะมีเห็ดฟางต้มแช่น้ำอยู่ในตู้เย็นตลอดเวลา ซึ่งจะเก็บเห็ดฟางได้เป็นเวลานาน หนึ่งในเมนูที่ชอบแนะนำเห็ดฟางมาใช้คือไข่เจียวเห็ดฟาง ทำง่ายมากและอร่อยกินได้ไม่เบื่อ ลองดูนะครับ ยิ่งถ้ามีซอสศรีราชาอร่อยๆ กินคู่กันไปด้วยจะสุดยอดเลย

เคยเสนอเห็ดโคนไปแล้วคล้ายกันแต่เปลี่ยนเป็นเห็ดฟางเอาดอกบานๆมาทำก็คล้ายกัน #5000มื้อให้น้อง

เป็นคนที่ชอบกินเห็ดฟางกับห่อหมกครับ เลยอยากลองเอาของที่ชอบสองอย่างรวมกันดู #เมนูไข่ทีมไทย รสชาติออกมาถูกใจเลยครับ

เห็ดฟางเก็บไว้ข้ามคืนไม่ได้​ เลยนำมาตากแห้งทำน้ำพริกเห็ด​ กลิ่นจะออกคาวนิดๆ

เคยซื้อเห็ดฟางมาแล้วใช้ไม่ทันมั้ยครับ ผมเคยโดนบ่อยๆ ใช้ยังไม่ทันหมดก็เสียซะก่อน ตอนนี้มีวิธีง่ายๆ ในการเก็บเห็ดฟางได้หลายวัน เท่าที่ทดลองดูอย่างน้อยก็เก็บได้ 7 วันเลยทีเดียว#แชร์ให้จากใจ

สายคนรักเห็ดฟางอย่างครอบครัวแม่มิ่ง เห็ดฟางกรุบกรอบ ผัดกุ้งเนื้อหวาน เมนูนี้เป็นจานโปรดสำหรับเด็กได้สบายมาก แม้แต่เด็กไม่ทานผักยังติดใจ

ส่วนตัวรู้สึกว่าเห็ดฟางเป็นเห็ดที่รสชาติอร่อย ทำได้หลายเมนู แต่ข้อเสียคือจะเก็บได้ไม่นานเหมือนเห็ดอื่น ซื้อมาต้องทำกินเองจะดีกที่สุด#เมนูคลายร้อน

เห็ดฟางทำอาหารประเภทไหนก็อร่อย วันนี้เรามาทำเป็นเมนูอาหารทางเหนือค่ะ ''ยำเห็ดฟาง''แบบพื้นบ้าน หอมสมุนไพรรสชาติเข้มข้น อร่อยมาก มาลองทำกันค่าา

เมนูนี้ตามใจตัวเองสุดๆ เพราะเป็นคนชอบกินเห็ดฟางมากกกกก :P

วันนี้เอาแฮมเบิร์กที่เก็บไว้ในช่องแข็งมาทำเป็นซุปครับ สูตรการทำแฮมเบิร์กผมใส่ลิงก์ไว้ตรงวัตถุดิบแล้วเข้าไปดูได้ หรือจะเปลี่ยนมาใช้เนื้อสับหมูสับล้วนเลยก็ได้ เป็นซุปครีมแบบฝรั่ง แต่เลือกใส่เห็ดฟาง อร่อยดีครับ#เปิดเตาเข้าครัว2025#กล่องสุ่มวัตถุดิบเกิดวันอาทิตย์วัตถุดิบในกล่องสุ่มคือ เห็ดฟาง นมสด ปลากระป๋อง โกโก้ ต้นหอม กล้วยน้ำว้า

มีผักกูด เห็ดฟาง ใกล้ถึงการอวสาน😅กุ้งอยู่นิดหน่อย เอามาผัดกับเส้นบุกห่อสุดท้ายเก็บไว้นานนม🤣 เป็นเมนูใหม่อุดมด้วยไฟเบอร์

ชอบกินเห็ดฟางค่า มีผักกวางตุ้งเหลือก็ใส่ไปด้วย ไม่ได้บอกปริมาณเครื่องปรุงนะคะ ปรุงตามชอบเลยยย