Pollo guisado con champiñones y patatinos

El pollo tiene tantas formas de preparación que seria interminable describir , pues aquí les dejo una muy sencilla...Por si desean verlo en vídeo les dejo el enlace a mi canal de youtube : ROCIO RECETAS TUNEADAShttps://youtu.be/Bn9kq7tZseA

Esta es uno de los platos que triunfa en mi casa. Es muy sencillo de hacer y está riquísimo !! #vendimia2020

Fácil, barato y muy bueno.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree

Plato único fácil y sencillo

Un clásico que nunca falla, esta receta le tengo cariño porque fue de las primeras que empecé a cocinar y mi madre me la enseñó. Ahora disfruto haciéndola para mis niñ@s.

Hoy me apetecía muchísimo comer pollo guisado y preparé esta receta que me pasó una amiga hace muchos años.En la maravillosa verdulería de Manuela encontré unas patatitas nuevas pequeñitas y decidí hacerlas al horno, y para que quedaran crujientes, primero les dí un hervor y luego las asé. Se comen con la piel que queda crujiente y muy sabrosa.¡Una auténtica delicia!

Intenté reproducir la receta que hacía mi padre. He de decir que aunque no me quedó igual, estaba muy rica.

Es la primera vez que lo pruebo y la verdad pensé que no me gustaría tanto, pero, que bueno estaba :)

Un plato caliente para días fríos o para días en que te apetece comer de cuchara. Es fácil de hacer, sabroso, con un olor que inunda la cocina y despierta el apetito e ideal como plato único. #cookpadmycook

Hace frío, o por lo menos yo voy congelada a todas partes, así que para entrar en calor nada mejor que un buen guiso y hoy hemos preparado uno de pollo. Es una receta muy sencilla, con un precio asequible y lo más importante con mucho sabor.

Este plato de cuchara se puede hacer con la carne que a cada cual le guste y combinarlo con las patatas y verduras.En este caso he escogido muslos deshuesados por cambiar un poco el estilo que de normal se suele hacer con ternera.Lo que importa es el sabor que se quede una vez terminada la cocción, ya que no me ha quedado nada mal, de hecho ha sobrado un poco y he sacado las judías, los ajos y el laurel, para poder triturarlo y ponerlo para cenar como si fuera puré y colocamos las judías encima del puré, delicioso ( no tengo fotos del puré).Aunque en la foto se vean 4 muslos deshuesados he utilizado 3 y el otro lo reservo para otro cocinado.

Una receta bastante elaborada y sabrosa que podemos hacer en cualquier situación, ya sea un evento o una comida normal, solo tenemos que tener en cuenta el tiempo de elaboración!

Me encantan los guisos así que cualquier cosa me apaña jeje

Una receta de mi madre. Con la base de un guiso de patatas, pero con el toque de la abuela. "estilo Jaén". #delantaldorado

Pues eso, un guisote de los de toda la vida. De fuego lento y chup chup. Mucho chup chup para que tengamos sustancia ahí!! El pollo sale muy meloso, se deshace en los cubiertos (o en los dedos). Lo hemos acompañado de cuscús porque a mí, personalmente, me encanta cuando el grano se baña en la playita de la salsa. Así que, como lunes, toca #delantaldorado. Y aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/_MSS2AF2fXM

Plato de cuchara la mar de sencillo y muy barato!

La receta no es mía, yo la he modificado para hacerla a mi manera, si os gustan los champiñones tanto como a mi, os encantará! #SetasEnTuCocina

Aquí la video receta⏩⏩⏩https://youtu.be/wMt-KBCTBE4Hoy os traigo una receta que la he pensado bien antes de ponerla en práctica. He cogido unas cuantas verduras que nos aporta una gran variedad de vitaminas, minerales y fibra. También he pensado que un poco de proteína no vendría mal y he añadido un poco de carne de pollo, y por lo último un poco de energía que nos da los carbohidratos que contienen las patatas. Así que vamos a tener un plato completo y podemos consumirlo sin pan si no queremos añadir más carbohidratos en la comida.

Una receta de champiñones guisados con patatas que quiero compartir pues a pesar de ser un guiso que no lleva carne ni pescado sino principalmente tan sólo verduras está realmente bueno y todo por ese sabroso jugo que suelta el champiñón y que le transmite a la patata que coje ese sabor.SUGERENCIA:Se le puede añadir si queremos o bien un huevo frito encima en cada plato en el momento de servir o bien unos huevos duros cortados y añadidos a la olla mezclándolo todo bien. Un plato realmente delicioso!

Hace tiempo hice la misma receta con costillas de cerdo y como salieran muy buenas me decidí por hacerla con pollo, el resultado igual o mejor incluso. Que aproveche.

Entretenido de preparar, rápido de comer