Albóndigas al vapor con salsa de tomate MCC

Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198
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Ingredientes

5 raciones
  1. Para la carne
  2. 1 kilocarne picada pavo/pollo
  3. 1huevo
  4. 2 cucharaditassal
  5. 1chdita de orégano
  6. 1chadita de tomillo
  7. 1/2chadita de pimienta negra
  8. Para la salsa
  9. 1 ktomate natural triturado
  10. 300 grmcaldo de verduras
  11. al gustoSal
  12. 1cuchdita de orégano
  13. 1chadita tomillo
  14. 1cebolla
  15. 2 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Echamos la carne picada más todos los condimentos que os he puesto en los ingredientes para la carne y programamos 3 minutos, velocidad 4

  2. 2

    Hacemos bolitas del tamaño de una pelota de pimpon y las colocamos en la bandeja de al vapor, previamente embadurnas en aceite. He usado la bandeja y el más hondo tamb

  3. 3

    En el vaso echa la cebolla y los ajos. Programa 2 minutos vel.4. Baja el resto que se haya pegado a la pared del vaso y echa un chorreón de aceite de oliva. Programa me u rehogar

  4. 4

    Echa en el vaso el tomate más el caldo de verdura y sal al gusto. Orégano y tomillo. Unos 50grm de agua. Programa 25 minutos temperatura 100, marcha atrás. Veloc2

  5. 5

    Pon la vaporera en la MCC y tapa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

María José Julián Jambrina
María José Julián Jambrina @MJJJ
La salsa deliciosa. Las albóndigas un poco secas, quizás debí hacerlas más pequeñas para que estuvieran más sabrosas pero, por lo demás, acabamos con ellas!

Escrita por

Mari Cruz
Mari Cruz @cook_9408198

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