Bizcocho Marmolado Monstruoso 🧟‍♂️

Dejamos el molde engrasado con espray desmoldante o con mantequilla y harina.

Ponemos en un bol 🥣 la mantequilla, el azúcar y la sal. Batimos a velocidad media hasta integrarlo.

Ahora vamos incorporando los huevos 1 a 1.

Seguimos, incorporando ahora la vainilla.

Tamizamos la harina junto con la levadura.

Mientras dividimos el chocolate en 3 partes de 80 g cada una y lo ponemos en cuencos. Fundimos el chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos (removiendo en cada parada) o al baño María. Yo fundí cada cuenco por separado en el micro.

Nota 📝: Para colorear el chocolate lo suyo es hacerlo con colorante en polvo. Yo como no tenía lo he hecho con colorante en gel. Eso si! Echando con un palillo poquita cantidad para que no se estropee el chocolate. Si se nos endurece mientras estamos removiendo, lo calentamos 5-8s en el micro. Cuando tengamos listos los colores, los metemos en mangas.

Vamos decorando el bizcocho a nuestro gusto. Yo empecé con el verde echándolo en hilo con movimientos en zigzag dejando espacio para los siguientes colores. Después puse el color naranja y por último el violeta tapando los huecos del bizcocho.

Por último ponemos las pepitas de chocolate blanco de dos en dos repartidas por el bizcocho. La pupila se la hice mojando un palillo en el colorante violeta (parece negro como viene concentrado) o ponerle ojos de azúcar. Llevamos a nevera 20 minutos para que endurezca el chocolate... Y a disfrutarlo!!!🎊