Judiones con chorizo

Ángel Fernández
Ángel Fernández @cook_18200081

Es la primera vez que hago está receta he aprovechado para hacerla en la multiCooker 12 en 1

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2 botesjudiones
  2. 1cebolla, un diente de ajo
  3. 3 cucharadaspimentón y sal
  4. 4 cucharadasaceite de oliva
  5. 4chorizos
  6. 2 trozospanceta ahumada

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír el ajo la cebolla y añadir el pimentón con cuidado de que no se queme y reservar.

  2. 2

    Marcar en una sartén el chorizo cortado en rodajas y la panceta cortada en tacos.

  3. 3

    En la olla de la multiCooker añadir tres vasos de agua las judías de bote el chorizo la panceta y el sofrito que teníamos reservado con una pizca de sal al gusto.

  4. 4

    Poner el modo estofado 40 minutos removiendo cuando llegue 20 minutos.

  5. 5

    Servir en una cazuelita de barro qué mantiene muy bien el calor y a disfrutar.

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Comentarios

Escrita por

Ángel Fernández
Ángel Fernández @cook_18200081
me gusta y me relaja mucho cocinar y aunque no tengo todo el tiempo que quisiera voy haciendo mis pinitos
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