En el post de hoy, te voy a mostrar, cómo preparar unas Judías blancas con chorizo, es un guiso muy fácil y riquísimo.

Mi versión de un clásico del invierno

A veces una simple receta, menos es más.

Las judías blancas son la variedad Coco Blanc de Vivien Paille. Mucho más pequeñas.

Unas judías fritas con bacon, panceta y chorizo o jamón a tacos es lo típico, pero hoy la cocino con chorizo de pavo.Esto es un plato muy divertido al que le puedes ir añadiendo o cambiando los ingredientes.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Olla programable fussicook

Es un plato muy fácil y rápido de hacer, en tan solo 25’ lo tenemos listo. Usamos judías blancas de bote semi-cocidas y el resultado es asombroso. Esta receta también se puede hacer con alubias secas, solo tenemos que ponerlas la noche anterior en agua con media cucharadita de bicarbonato.

Son las protagonistas en muchas cocinas y en esta época apetecen mucho.

Este plato es muy clásico y siempre está riquísimo.

Estas judías son exactamente como las hacia mi abuela durante toda su vida, ella las hacia sin jamón pero tenía unos tacos y los aproveche, es una de las recetas fáciles y económicas.

Muy ricas y fácil de cocinar.

#weekendtourUn guiso, un bote y un sofrito bien apañados 😋 ... ✈️

Plato de cuchara siempre apetecible, y en especial en días fríos Comida tradicional que debe cocinarse a fuego lento y mejor si la dejamos reposar unas cuantas horas.

Cantidad para 15 personas ideal guarniciones !

Es un riquísimo plato que alimenta estupendamente a cualquier comensal.