Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai Tây gọt vỏ, bào lát, ngâm nước muối loãng 10', sả sạch để ráo
- 2
Cho ít dầu vào chảo, phi vàng tỏi, cho khoai vào đảo liên tục, để khoai không bị sát chảo, cho thêm 3 muỗng cơm nước lọc vào, nêm 1 muỗng cơm nước mắm + 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê đường! Đảo lửa vừa tầm 10' là khoai chín đều! Nếm lại theo khẩu vị! Cho hành ngò vải trộn đều rồi tắt bếp! Món này ăn vào buổi nào mưa gió hơi se lạnh, phải ăn lúc nóng mới ngon
Các Món Tương Tự
-
-
SP.0674 - Bò Xào Củ Hành & Khoai Tây Chiên Bơ SP.0674 - Bò Xào Củ Hành & Khoai Tây Chiên Bơ
Lâu lâu không ăn cơm mà ăn khoai tây chiên kèm bò bít tết để đổi khẩu vị trong bữa ăn. Món này là mình và người yêu hay đi ăn mỗi khi cuối tuần tại các quán ăn lề đường cho tới nhà hàng. Nhưng bây giờ họ làm nhiều mùi vị khác nhau không còn mùi đặc trưng theo vị truyền thống ngày xưa nữa nên hôm nay mình theo phong cách của những năm trước để tìm lại hương vị xưa thân quen.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Bò lúc lắc khoai tây Bò lúc lắc khoai tây
#bepvangThịt bò lúc lắc là một món ăn khá quen thuộc, dễ làm, dễ ăn… Nó vừa phù hợp cho bữa cơm gia đình lại vừa phù hợp cho những buổi liên hoan thân mật. Huỳnh Phát -
-
-
Canh dưa hường nấu tôm Canh dưa hường nấu tôm
Dưa hường, còn gọi là dưa bỏ, có nhiều vào mùa hè. Dưa hường có thể dùng để ăn sống như một loại trái cây. Trong bữa cơm gia đình, dưa hường thường được dùng để nấu canh với thịt bò, thịt heo nhưng ngon nhất là phải nấu với tôm, vì tô canh luôn có vị thanh ngọt tự nhiên trong nước dùng. Pi Ha -
-
Khoai tây nướng bơ tỏi Khoai tây nướng bơ tỏi
Hôm chủ nhật vừa rồi con trai đi thiện nguyện ở một Nhà dòng cưu mang trẻ mồ côi trên Lâm đồng, khi về được các Sơ tặng cho vài ký khoai tây. Khoai do các Sơ và các bé trồng và chăm bón, đúng khoai bở ngon khó tìm ở đất Sài thành ngày nay... Thấy khoai mà mẹ vui như Tết, mẹ liền đem vài củ khoai đi nướng bơ tỏi, mùi khoai tây nướng thoang thoảng vị thơm của bơ, ngò tây và tỏi, đậm đà với chút muối, quả là một trải nghiệm tuyệt vời ...#ansach DiepngocNguyen -
-
Canh khoai mỡ nấu tôm Canh khoai mỡ nấu tôm
Ngày còn bé mê nhất món này! Ăn kèm cá khô chiên hoặc cá kho là đúng bai 😁😁😁 Pi Ha -
Khoai tây xào tỏi Khoai tây xào tỏi
Khoai tây là món ăn quen thuộc với tất cả mọi nhà, ngoài chiên ra thì còn có thể xào kết hợp với tỏi. Rất là ngon đó nha Trân Nguyễn
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10935572
Bình luận