Bizcocho de manzana saludable, facilísimo

Olga Pajares
Olga Pajares @cook_14963792
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 cucharadapanela
  3. 200 grharina espelta integral
  4. 1 cucharada soperalevadura
  5. 5manzanas Golden
  6. 1yogur soja, cítricos
  7. 1/2yogur de aceite girasol

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan los huevos y panela.

  2. 2

    Se añade el yogur, aceite y cuatro manzanas peladas y descorazonadas. Se tritura todo.

  3. 3

    Por último se tamiza la harina con la levadura. Se mezcla con lo anterior.

  4. 4

    Se engrasa el molde en este caso de silicona, con aceite de girasol y harina.

  5. 5

    Una ver vertido el contenido en el molde, se pela la última manzana y se decora con ella con cortes finos.

  6. 6

    Calentar el horno previamente. Horneamos treinta minutos aproximadamente a 180°

  7. 7

    Lo he realizado con Thermomix, pero se podría con cualquier robot, batidora...

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Olga Pajares
Olga Pajares @cook_14963792

Recetas similares

Más recetas recomendadas