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Picamos la col en un procesador de alimentos, he cortado la col en 3 trozos y he usado la Thermomix 4seg vel 5, ponerlo en ensaladera. La zanahoria la pelamos y la partimos en dos Picamos la zanahoria 4seg vel 5, lo echamos en la ensaladera.
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Pelamos y le quitamos las pepitas a la manzana la partimos en 4 trozos y la picamos 4 seg vel 4. Lo mezclamos todo en la ensaladera.
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Ahora vamos a hacer la salsa, echamos todos los ingredientes y ponemos 20 seg velocidad 5 lo mezclamos todo bien y lo reservamos a la nevera. Está más rica si la haces con antelación.
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No voy a decir que me encanta cocinar, pero si que ya que se hace, hay que hacerlo bien. Me gusta más la cocina tradicional, y tengo que confesar que tengo la Thermomix pero... no le saco todo el partido que debería.
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#ensaladadecol #salsademostaza #sanonaturalyfresquito #crudivoro #recetasdeverano
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Ensalada de Col o Repollo
Video Receta: https://youtu.be/SAm3UftZCGM
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