Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1col pequeña o repollo
  2. 2zanahorias medianas
  3. 1manzana golden grande
  4. 1cebolla fresca pequeña
  5. 6 cucharadasmayonesa o lactonesa
  6. 1 cucharadita colmadamostaza de Dijon
  7. al gustopimienta negra
  8. al gustoleche vaca/almendras
  9. 1 cucharadamiel

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Picamos finamente la col, las zanahorias, la cebolla y la manzana

  2. 2

    Preparamos la salsa: en un cuenco añades primero la mayonesa, después la mostaza y por último la miel. Removemos bien y posteriormente, según nos guste más o menos espesa, vamos poniéndole la leche.

  3. 3

    Por último le añadimos la pimienta, al gusto y echamos la salsa por encima de los ingredientes cortados.

  4. 4

    Si queréis hacerla más completa y añadir algo de proteínas (aparte de la de la leche si es de vaca) le podéis añadir huevo duro picado. Normalmente la pongo para acompañar carne o pescado, por eso no lo he añadido. Yo le pongo la salsa bastante líquida, si os gusta espesa y abundante solo tenéis que poner el doble de ingredientes en la salsa. Espero que os guste y disfrutéis de esta receta tan completa, rápida y sencilla 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Verena
Verena @cook_21757634
La alimentación es la base de la salud, así que a cuidarse y disfrutar 😋
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