Ensalada de col light

Pilar Vaca Lázaro @cook_5439156
La ensalada de col americana lleva mahonesa normalmente. Pero yo he querido hacer esta variedad de salsa con menos calorías.Hay que cuidarse. Y está riquísima. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Lavar y secar las verduras, y rallar con una mandolina, (también se puede cortar en juliana fina con el cuchillo)
- 2
Pelar la manzana y rallar
- 3
Mezclar los tres productos y salpimentar.
- 4
En un bol aparte elaborar una salsa con el yogur, la mostaza, el vinagre y el aceite.
- 5
Emulsionar hasta que la salsa quede homogénea (ligada)
- 6
Mezclar la salsa con la ensalada y dejar un rato en la nevera para que se mezclen bien todos los sabores.
- 7
Nota: se puede usar el vinagre de Jerez, pero tiene más calorías que el de manzana. Otra variedad podría ser el limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vaca Lázaro le encantará ver cómo quedó.
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Ensalada de col
#ensaladadecol #salsademostaza #sanonaturalyfresquito #crudivoro #recetasdeverano


Ensalada de col


Ensalada de col
#rápidas Para esos días de calor una ensalada rica, fresquita y con un aporte de nutrientes saludables


Ensalada de col


Ensalada de col


Ensalada de col a mi manera
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Ensalada de col


Ensalada de col


Ensalada de Col
Una ensalada fresca y un sabor genial


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Riquísima y sencilla. Genial como acompañante de carnes. En la receta original también lleva manzana rallada pero no me gusta echarle porque si no te la comes toda luego la manzana se oxida. Las cantidades van bastante al gusto. Podéis echar más o menos de cada ingrediente. Yo las que he indicado son para 2 acompañamientos de dos platos de carne.


Ensalada de col estilo USA
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Ensalada de col americana
( coleslaw)


Ensalada de col


Ensalada de col
#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024


Ensalada de col
🧀🌱🌽🍍Una combinación de ingredientes que casan de maravilla. Las cantidades irán a tu gusto.


Ensalada de col Coleslaw
#weekendreto #delantaldorado


Ensalada de col y zanahoria
Ensalada americana de col o coleslaw .#delantaldorado


Ensalada de col (coleslaw)
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Ensalada de col americana
#trasteamosenmicocina

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