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Chips

Alicia Betty Fernadez
Alicia Betty Fernadez @cook_1098054
Provincia Bs As

Estos panes son mis preferidos, me gustan a media mañana o media tarde con queso jamón cocido, una rodaja de huevo duro o solo de tomate y queso, con un poco de mayonesa. Son muy fáciles.

Chips

Estos panes son mis preferidos, me gustan a media mañana o media tarde con queso jamón cocido, una rodaja de huevo duro o solo de tomate y queso, con un poco de mayonesa. Son muy fáciles.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. Para 30 chips
  2. 100 grmanteca
  3. 200 grharina
  4. 1 cditapolvo de hornear
  5. 1 pizcasal
  6. leche cant nec
  7. 2yemas de huevo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Para hacer los pancitos tienen que tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal, la ponen un bol y mezclan con la manteca bien blanda, echan de a poco la leche hasta que se forme la masa, se amasa hasta que se quede lisa, estiran y hacen los pancitos del tamaño de una mandarina, pero ovalados, se pintan con yema de huevo solo por encima.

  2. 2

    Yo los corto con un corta pasta no muy grande y les doy forma alargadita.

  3. 3

    Ahora los meten al horno sobre una placa enmanteca y con el horno caliente, cuando estén dorados apenas por encimas, sacan uno y se fija si están cocidos por dentro, si es así los sacan del horno y dejan que se enfríen y los rellenan de los que les guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alicia Betty Fernadez
Alicia Betty Fernadez @cook_1098054
Provincia Bs As
Abuela, jubilada, pensionada, me gusta al cocina y soy feliz cuando a mis hijos y nietos les gusta mi comida
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