Alcachofas mar y montaña
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una cazuela ponemos un chorrito de aceite y una pizca de sal, doramos las alcachofas unos 12 minutos.
- 2
Troceamos los pimientos y la zanahoria, la cebolla en juliana, los ajos en láminas, los champiñones enteros, los trozos de calamar y las gambas peladas y lo juntamos con las alcachofas.
- 3
Añadimos la pimienta, pimentón dulce y una cucharadita de café de curry, y lo guisamos unos 10 minutos y listo, lo presentamos y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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