Ensalada Mar y montaña

Lavamos la lechuga, la cortamos y la ponemos en un plato.

Cortamos la rebanada de pan de molde a dados.Echamos un poco de aceite de oliva en una sartén, añadimos el pan de molde cortado en dados y lo salteamos hasta que estén doraditos y ya tenemos los picatostes. Reservamos.

Lavamos los tomates Cherry, y los cortamos en cuartos, ponemos en el plato por abajo rodeando el plato como si fuera una flor.

Cogemos la cuña de queso tierno el ventero, y cortamos un poco de queso en dados,(la cantidad a gusto de cada uno). Reservamos

Cortamos los nuggets y emplantamos en medio del plato.

Esparcimos por encima los picatostes que teníamos reservadas.

Cogemos la cuña de queso azul y cortamos un poquito y lo ponemos en el plato.

Ahora ponemos por encima y unas cuantas uvas pasas.

Ahora esparcimos una hilera de queso mozzarella Por encima de los no nuggets hasta llegar al final del plato.

Cogemos cuatro cacahuetes y los ponemos por encima del queso mozzarella. Luego cogeremos los dos cacahuetes que nos quedan y con el mazo de un mortero los machacamos un poquito y esparcimos por encima del plato.

Ahora cogemos cuatro gambas saladas y las pelamos, una vez peladas las ponemos en los bordes del plato intercaladas.

Cogemos la zanahoria pequeña y la pelamos con un pelador. Una vez pelada con el mismo pelador hacemos tiras. Cuando tengamos la cantidad deseada, cogeremos las tiras y las emplataremos en medio del plato, Cogemos la oliva y la ponemos encima de la zanahoria.

Ahora añadimos una pizca de sal a nuestro gusto. Luego cogeremos la miel y esparciremos un chorrito en hilo muy finito por encima del plato, hay que echar muy poquita cantidad para que no nos quede demasiado dulce.

Y listo ya tenemos la ensalada, lista para comer.