Una foto de Natillas de vainilla tipo Danett

Natillas de vainilla tipo Danett

mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa

Receta de natillas de vanilla, preparadas en cuencos con galleta y con canela espolvoreada por encima, # las suelo hacer en grandes cantidades y las pongo en un tupper en la nevera, cuando terminamos de comer pongo en unos cuenquecitos unas poquitas natillas, una galleta por encima y lo espolvoreo canela, quedan fabulosas.

Natillas de vainilla tipo Danett

Receta de natillas de vanilla, preparadas en cuencos con galleta y con canela espolvoreada por encima, # las suelo hacer en grandes cantidades y las pongo en un tupper en la nevera, cuando terminamos de comer pongo en unos cuenquecitos unas poquitas natillas, una galleta por encima y lo espolvoreo canela, quedan fabulosas.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1 litroleche
  2. 1/2 ramacanela
  3. 4 cdasazúcar
  4. 1 cdaesencia de vainilla
  5. 4huevos
  6. 4 cdasaceite de girasol
  7. 2 cdasmaizena (harina de maíz)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Yo las suelo hacer en la thermomix, pero se pueden hacer igual metiendo la batidora cuando pones los huevos para que no se vaya a cortar la mezcla. Poner la leche en el vaso con el azúcar, la canela, la esencia y los huevos y programar 20 minutos, temperatura 100 grados, velocidad 2.

  2. 2

    Cuando lleves 5 minutos añades el aceite de girasol, cuando lleves 18 minutos añades la maizena disuelta en agua y verás que espesa de repente. Deja un poquito que remueva y ya puedes servirlo como más te guste.

  3. 3

    Yo prefiero ponerlas en un tupper e ir emplatandolas cuando las voy a utilizar para que no se resequen ni me ocupen tanto lugar en la nevera, las pongo en cuenquecitos con galleta del tipo María por encima y espolvoreo canela.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mamisusi
mamisusi @cook_1098156
españa
me gusta muchiiiiiiiiisimo la cocina, en especial la reposteria
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