Natillas de canela

lili
lili @lili1982

He hecho natillas en vez de usar canela en rama he utilizado canela en polvo para que tenga más sabor a canela

Natillas de canela

He hecho natillas en vez de usar canela en rama he utilizado canela en polvo para que tenga más sabor a canela

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Ingredientes

1hora
4 raciones
  1. 4yemas de huevo
  2. 1 cucharadamaicena
  3. 500 mlleche
  4. 75 gazúcar
  5. Cáscara de un limón
  6. 1 cucharadacanela en polvo

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Calentar la leche con la canela y la cáscara de limón

  2. 2

    Fusionar unos 10',dejar reposar fuera del fuego hasta que tibie y colar

  3. 3

    Mezclar las yemas de huevo con el azúcar y la maicena, juntar con la leche y calentar hasta que espese a fuego medio

  4. 4

    Mientras he preparado la decoración

  5. 5

    Poner la natilla en los recipientes que se va ha servir, decorar y enfriar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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