Arroz con champiñones

Rissoto

Una receta súper sencilla y rica rica. El sabor recuerda mucho a la del risotto en versión más light, probarla y lo comprobareis! Si queréis más cantidad, siemplemente duplicar las cantidades de los ingredientes y listo! #septiembresabroso

Ayer me lo invente y lo hice, al final lo probe y sepa tan rica.. así que lo subi para compartir..🥰

#DíaDelPadre Hoy os traigo una Receta, que queda deliciosa, es un arroz como si fuera un risotto. Lo único que lo haremos con nata para cocinar. Queda muy cremoso, y la textura es espectacular.Usaremos champiñones laminados y bacón en tacos, muy similar a los tallarines a la carbonara. El champiñón potencia su sabor, y queda impresionante.A la cocina, a cocinar.....

La foto no es la mejor, ya que la hice cuando puse lo que quedó en el tupper del trabajo, ¡pero está muy rico! Es rápido de preparar y no requiere demasiados ingredientes.

Esta receta la puedes tomar como plato único o como guarnición. A mí me encantan las setas, todo tipo de setas. Y para infundirle al arroz bien de sabor a champiñón lleva en su cocinado una buena cantidad. Es una receta muy sencilla y además muy baja en calorías.Los champiñones se cocinan en dos tandas. La primera tanda se saltea a fuego vivo para caramelizarlos y se añaden al final del cocinado. Al saltearlos a fuego alto, el fondo de la olla se quedará como "pegada", muy tostada. Con el caldo se desglasa el fondo de la olla, recuperando todo lo pegado e integrándolo al caldo. El arroz absorberá todo el sabor de ese fondo desglasado.Y de este modo se convierte un sencillo plato de arroz con champiñones en un plato altamente sabroso, elevado a categoría de platazo.#septiembresabroso #revistacookpad #tupper #oficina #bajoencalorias #light

Rico, según mi marido porque a mi no me gustan los champis.. Je je

Arroz rico en proteínas, alto en hidratos de carbono, además de saludable y alcalino.

Arroz vegano, muy suave, sencillo y sano!!

Hoy os traigo yo una receta sencilla y que a lo mejor muchos de vosotr@s habréis hecho, pero la comparto tal y como yo la hago 😉

#arroz #pollo #champiñones

En mi casa normalmente hago arroz todos los domingos, hoy ha tocado este, sencillo y muy rico

Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta

Un sencillo plato de arroz para cualquier día de la semana

La verdura decorada con el arroz con champiñones.