Tarta de morcilla y otras cosas ricas😋
Alicita @alicita
Se me ocurrió al hacer la receta de Marína cocinillas me dije....con estos ingredientes tiene que estar bueno....y lo estaba !
Tarta de morcilla y otras cosas ricas😋
Se me ocurrió al hacer la receta de Marína cocinillas me dije....con estos ingredientes tiene que estar bueno....y lo estaba !
Paso a paso
- 1
Ponemos el hojaldre en el molde sobre papel de hornear.Lo pinchamos con un tenedor y lo metemos en el horno a 220 grados para quitarle el crudo.Podéis poner unos garbanzos para evitar que la masa suba.
- 2
Mientras, en la sartén sin aceite, ponemos la morcilla desmenuzada.Una vez cocinada la reservamos.
- 3
En el vaso de la batidora ponemos los huevos con la nata y lo batimos.
- 4
Después, añadimos a la mezcla el queso que habremos fundido un poco en el microondas.Batimos de nuevo.Salpimentamos al gusto y mezclamos bien.
- 5
Es el momento de añadir la cebolla, le damos un par de toques con la batidora para que se integre.
- 6
Por último, añadimos a la mezcla la morcilla, la cual mezclaremos utilizando una cuchara.
- 7
Volcamos nuestra mezcla sobre el hojaldre y lo metemos en el horno a media altura.Lo tendremos 10 minutos a 220 grados, otros 10 a 180 y por último 15 minutos más, a 150.La idea es que se cuaje pero lentamente y sin quemarse.
- 8
Sacamos del horno y dejamos enfriar.Veremos que la mezcla habrá subido.Una vez la saquemos y pierda temperatura bajará.
- 9
Ya solo queda disfrutar.Espero que os guste🤗
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