Pollo o picantones con salsa de mostaza

montse-2009 @cook_1098972
Pollo o picantones fritos con una mezcal de zumo de limón, pimienta, ajo, mostaza y agua.
Paso a paso
- 1
Se salpimienta los cuartos de pollo o picantones y se frien ,
- 2
luego se hace una mezcla de zumo del limon , pimienta negra molida , los ajos machacados, la cuchara de mostaza y un poco de agua.
- 3
Y una vez que estan fritos, se echa por encima que reduzca si veis que a quedado fuerte todavia por el limon echarle un poco mas de agua y que reduzca .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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