Pechugas de pollo al vino con salsa de mostaza.

Berni
Berni @Bruma_1975
Lleida

Pechugas de pollo al vino con salsa de mostaza.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 6 Filetespollo
  2. 200 mlnata para cocinar
  3. 1/2 vasovino blanco
  4. 1 cucharadamostaza De'jon
  5. 1 vasocaldo de carne
  6. 1 cucharadamantequilla
  7. Aceite, sal y pimienta

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner aceite en una sartén grande, solo la base

  2. 2

    Poner los filetes de pollo salpimentamos en la sartén hasta que se pongan doraditos

  3. 3

    Sacarlos y en el mismo aceite poner el vino, el caldo y la cucharada de mostaza y a fuego medio unos 5 minutos.

  4. 4

    Cuando pasen alrededor de 5 minutos que se junten los sabores y a fuego medio ponemos los filetes de pollo y a fuego medio esperamos 20 minutos para que la carne emblandezcan y el alcohol se evapore.

  5. 5

    Una vez pasado los 20 minutos más o menos echamos una cucharada de mantequilla y dejamos a fuego medio que se mezclen los sabores.

  6. 6

    Y así de fácil tenemos nuestro plato que lo disfrutéis.....🤤🤤👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Berni
Berni @Bruma_1975
Lleida

Comentarios

Recetas similares