Costilla de cerdo rustida

#cuchillosarcosMe gusta cocinar primero la costilla en la olla exprés al vapor. Hace que quede tierna la costilla. De otra manera se tendría que cocinar por unas 2 horas a baja temperatura en el horno para lograr el mismo resultado.

Estas costillas son sencillas de preparar, y el secreto está en macerarlas adecuadamente.

Similar al pollo a la estrella, pero más sencillo. Decir que estaba tan buena que hubo quien fue a mojar pan a la salsa que quedaba en la fuente.

#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas

#delantaldorado, la costilla estába adobada

Para ver la vídeo receta pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=AcbN_3nSvAA

Muy rica y sabrosa. #delantaldorado

#mirecetario #cookpadmycook

Que puedo escribir sobre la receta, "extremadamente deliciosa, para comer con los dedos y mancharse toda la boca sin importar ", por lo que recomiendo un babero gigante de papel para cada comensal y muchas servilletas, no valen de papel se pegan en los dedos, y a disfrutar !!!, si es con invitados amigos ????, quedaremos de 10 !!!

Somos fan de las costillas. Regularmente las preparamos asadas los Domingo. Quise sorprender a la familia, cocinando costillas horneadas en día de semana. Éxito total! Les dejo la receta a su consideración . Buen provecho!

Hace unos días recordé unas costillas de cerdo que hacía mi abuelo paterno a la parrilla que eran una delicia.Rebuscando en mi memoria traté de recordar cómo las preparaba. Realmente no sé si eran tal cual las preparaba él, pero me supieron a gloria bendita.Sé que lo fundamental, según decía mi abuelo, era la maceración de la carne que se deja en adobo toda una noche.Yo las preparé al horno y nos gustaron muchísimo.

https://www.instagram.com/reel/CRZO3OQJBGQ/?utm_medium=copy_link 🍖Nos vamos a Oceanía con #LosJuegosDeCookpad visitando #Oceania en esta segunda ronda. Yo he elegido #Australia y sus brutales carnes a la brasa. #Asado #Cerdo #Barbacoa #BBQ #Costillas #Ribs🔥Os pongo mi versión de la receta de las costillas de cerdo lacadas en salsa barbacoa con miel, chipotles y whiskey. Jugad con las cantidades para dar con el sabor que os guste. Podéis añadir especias, tomate, ajo, mostaza, hierbas, naranja, piña, humo líquido... a gusto de cada uno.👨🏻‍🍳

Las costillas de cerdo, están catalogadas como calidad de tercera.También, lo está la cola de toro y es difícil de encontrar, y nada barata.Bajo mi opinión hay categorías en el despiece del cerdo que tenían que hacérselo mirar.Hoy traigo unas costillas al horno: Las costillas de cerdo son un tipo de carne que contienen 17, 10 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 23, 60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 281 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B3, K, B9 y B12.Entre los ingredientes que expongo, podemos poner, o quitar los que más nos gusten.https://www.youtube.com/user/JOANPENA2

Con muy poco trabajo tienes un platazo

Fácil, barato y rico. Las he acompañado con arroz blanco frito

Receta con inspiración de @eva_arcoLa suya es al horno, la mía guisada.

#ElGordoDeCookpadSi tienes poco tiempo e ingredientes básicos , con esta receta te chuparas los dedos . Fácil y rápida .

No hago más que oír lo buena que queda la costilla en la Crock Pot. Así que me he decidido. He buscado varias recetas y he hecho un mix intentando que sea lo más saludable y rica posible.