#100วันบันดาลใจ 24เมนูข้าวคลุกกะปิมีหลายขั้นตอนก็จริง แต่ทำไม่ยากบอกเลย ขาดไม่ได้ต้องเสิร์ฟคู่กับหมูหวาน ซึ่งเราเคยลงวิธีทำไปแล้ว ไปหาดูย้อนหลังได้เลยจ้า

ข้าวคลุกกะปิเป็นอาหารไทยที่เราชอบมากเมนูนึงค่ะ มีรสชาติและกลิ่นหลากหลายในจานเดียว อาจจะมีส่วนประกอบเยอะหน่อย แต่ว่าอร่อยมากจริงๆ ค่ะเคล็ดลับของการทำข้าวคลุกกะปิของเราก็คือจะผัดกะปิกับกระเทียมเจียวจนหอมและสุกดี จะทำให้ไม่มีกลิ่นคาวสำหรับกะปิ ให้เราใช้กะปิคุณภาพดีที่เราชอบได้เลยนะคะ ถ้าใครยังไม่มีกะปิที่ชอบ แนะนำให้ลองกะปิกุ้งอย่างดีจากระยองค่ะ#เลือกทำกินเอง

วันนี้ที่บ้านทำข้าวคลุกกะปิค่ะ เลยพ่วงของตัวเองไปด้วยเลยหมูหวานก็คีโต แค่เปลี่ยนจากข้าว เป็นข้าวดอกกะหล่ำค่ะ #5000มื้อให้น้อง

มะม่วงดิบและเปี้ยวหาซื้อไม่ได้ เราก็มาใช้แอปเปิ้ลเขียวแทน ก็อร่อยเหมือนกัน👍🏼#5000มื้อให้น้อง

คั่วกะปิให้หอม ก่อนนำข้าวลงผัด

ทำง่าย แต่เครื่องเยอะ แต่ด้วยสถานการณ์ในบ้านเมืองเป็นแบบนี้ ก็ช่วยฟื้นฟูหัวใจได้นิดหน่อย 🥰

#DTC2

ทำเดาก็อร่อยเด้อจ้า

#ยืดอกพกข้าวกล่อง ย้อนไว้กันหน่อยพกกล่องข้าวไปกินที่ทำงาน #ครัวผจญภัย