Paso a paso
- 1
Salar el pescado para que quede turgente después de cocido y la consistencia sea buena unas dos horas antes de la cocción
- 2
Pelar y cortar en Juliana gruesa la cebolla, pelar y cortar en rodajas las patatas de un centímetro de grosor aproximadamente, poner al fuego con abundante agua y cocer diez minutos,
- 3
A los cinco minutos de cocción de las patatas meter el pescado que se cuece en 4 minutos y servir bien escurrido con aceite de oliva virgen por encima. Listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11042013
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

En blanco


En blanco


En blanco
Caldito para personas enfermas


Guiso en blanco
No hay nada , tan reconstituyente en época , de resfriados y virus , como un guiso en blanco de pescado


Pescada en blanco
Un platito sencillo y exquisito


Pescada en blanco
#pontuestrella


Arroz "en blanco"
Esta receta es una receta muy sana y está muy buena, mi madre siempre la hacía cuando alguien tenía la barriga mala y a mi niño pequeño le encanta.


Guiso de pescado en blanco
Otro plato tipico de mi tierra, un suave guiso de merluza con patatas, tomate, cebolla, piñones y perejil.


Cocidillo en blanco
Riquísimo cocidillo con patitas de pollo. Riquísimas


Sopa de pescado "en blanco"
Otra receta clásica de la cocina gaditana. Mi madre la hacía muy frecuentemente. Viene a ser como un cado de pescado que se suele hacer con rodajas de merluza.


Enblanco de merluza
ESTE GUISO ES MUY BUENO CUANDO ESTAS UN POCO EMPACHADO.


En blanco de papas
Me gusta tanto que lo cómo en verano y en el resto del año un día en semana


Guiso de pollo en blanco
Una receta tipica de Cartagena, la recuerdo desde mi niñez, un plato ligero y suave , y sobre todo rápido de hacer, su sabor es riquísimo.


Papas en blanco
Receta de la abuela de un amigo. Plato perfecto para un día de frío.


El arroz en blanco perfecto
El arroz en blanco es un manjar que no siempre se disfruta. Es demasiado fácil que resulte soso, se queme o se cocine con una textura extraña. ¡Aquí la receta definitiva!


En blanco Andaluz 💚⚪️💚
Hoy 28 de febrero, día de Andalucía , y yo, como buena granadina, aquí os dejo este pedazo de plato, que es mi versión para homenajear mi tierra! Son unas patatas en blanco, con pescada, gambones y alioli! #memorias feliz día de Andalucía paisanos ! 💚#mirecetario


Sopa de merluza con arroz "en blanco"
Esta sopa la hemos tomado siempre en casa cuando estábamos un poco mal con la barriga y sienta fenomenal. Es una sopa ligera y digestiva.La hago de vez en cuando para las cenas, pués está muy rica y es muy saludable 😋😊


Enblanco
#dominóInstagram @golosaenlacocina


Enblanco a mi manera
#segundos #pescado #guisotradicional


Pescado en blanco casero a mi manera 🍽 🌺a


Enblanco


Bacalao hervido en blanco sobre lecho de pisto con trigueros
El hervido en blanco es una forma muy natural de cocinar el pescado sin nada grasa... Muy sano!!


Caldo de pescado/En blanco🐟 (muy fácil)
¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta de comida caliente muy fácil de hacer y muy rica.


Pasta en blanco
Plato súper sano


Patatas guisadas en blanco
Es muy típico en mi región el pescado en blanco, riquísimo y suave, yo también lo hago con carne, las recetas están puestas.Hoy he decidido probar con patatas, sin pescado ni carne, han salido riquísimas.


Enblanco de Málaga con mi toque
Una receta de toda la vida, saludable y digestiva. Se la dedico a Ana Mari Tinoco y a Jose Luis Zorrilla, en recuerdo de los momentos entrañables que compartimos cuando me enseñaron a cocinarla.


Guiso de patatas con pollo en blanco


Emblanco Malagueño con gallineta
El emblanco Malagueño, debe su nombre a la clase de pescado que se utiliza en la preparación ( pescado blanco ). Es una sopa muy baja en calorías. Sigue siendo el remedio casero para los que tienen molestias estomacales, e incluso para los días de resaca. Era sopa originaria de gente de la mar. En los años 70 recuerdo oír pregonar al vendedor ambulante de pescado " María, el juré pal emblanco, que cura to los males... hasta los del arma".


Huevos en blanco y verde
Están hechos en un periquete por eso, cuando el tiempo apremia, esta receta es ideal #sorpresas


Bizcocho en blanco y negro
Es la típica receta de bizcocho marmolado o de vainilla y chocolate. Es una receta genial para cuando quieres hacer un bizcocho sin grandes complicaciones pero un poco más apañado que el bizcocho de yogur de toda la vida.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11042013
Comentarios