Paso a paso
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En una olla ponemos agua, a continuación le agregamos el tomate, la cebolla, el pimiento y la patata todo esto troceado, le ponemos también un diente de ajo.
- 2
Cuando este cocido nuestra patata que es lo más duro, le agregamos el pez platino, la sal, el chorrito de aceite.
- 3
Cuando empiece a hervir de nuevo le agregamos el jugo de medio o un limón (dependiendo de como te guste el sabor de intensidad de fuerte) unos minutillos que haga chuf chuf y listo para apagar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Señorita Cocinillas 🌶 le encantará ver cómo quedó.
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No tengo mucho tiempo para cocinar, pero entre las recetas que ya os iré diciendo de Doña Carmelita que es mi madre, y q las quiero aprender y ya de camino, porque vosotros no, y entre las que cotorreo por bares y demás sitios y las tuneo con alguna variante por decirlo de alguna manera, no me salen mis comiditas muy malas del todo. Ya me diréis.
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Juan Luis -
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